為保障廣大市民過一個歡樂祥和安全的喜慶節(jié)日，9月下旬，集寧區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局開展“兩節(jié)”前夕專項檢查行動，組織執(zhí)法人員對節(jié)日熱銷食品的生產(chǎn)加工小作坊和食品經(jīng)營單位進(jìn)行集中專項檢查。

此次檢查以月餅、生鮮肉、冷凍肉、酒水飲料等節(jié)日期間消費(fèi)量大、易腐敗變質(zhì)、易出現(xiàn)違規(guī)銷售的食品作為重點(diǎn)檢查對象，以批發(fā)市場、集貿(mào)市場、商場超市和食品加工小作坊作為重點(diǎn)檢查區(qū)域，嚴(yán)格按照相關(guān)法律要求，排查節(jié)日食品的進(jìn)貨渠道和索證索票追溯情況。

檢查進(jìn)口肉類的出入境動物檢驗檢疫合格證明，生鮮肉的肉品品質(zhì)合格證和動物檢驗檢疫合格證明等，旨在商家所銷售的食品合格、安全、可追溯。同時，對月餅等節(jié)令食品開展食品安全監(jiān)督抽檢，嚴(yán)厲打擊使用回收食品或陳舊原料生產(chǎn)加工月餅、私自添加或超量添加食品添加劑等違法行為。

檢查中，執(zhí)法人員還從看包裝、聞氣味等幾個方面，為正在購買月餅的群眾教授識別月餅質(zhì)量的方法，教會大家如何選購品質(zhì)可靠、質(zhì)量放心的月餅。同時向從業(yè)人員宣講食品安全相關(guān)法律法規(guī)，對于檢查中發(fā)現(xiàn)存在問題的從業(yè)單位，執(zhí)法人員要求商家盡快向供貨商索要產(chǎn)品資質(zhì)及相關(guān)質(zhì)檢報告，在獲得相關(guān)資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)檢報告后方可對外銷售，并下達(dá)執(zhí)法文書。

截止目前，惠民農(nóng)副產(chǎn)品交易中心食藥所共檢查食品加工小作坊26家，食品流通商戶89家，對票據(jù)和供貨商資質(zhì)不合格的食品進(jìn)行了查扣，進(jìn)口肉制品不能出示出入境動物檢驗檢疫合格證明的查扣于冷庫內(nèi)，等待進(jìn)一步處理；虎山食藥所轄區(qū)內(nèi)多數(shù)商家能夠按照要求提供所售月餅進(jìn)貨憑證及有關(guān)資質(zhì)證明，但是個別商家存在索證索票不全，散裝月餅有效票據(jù)無法現(xiàn)場提供等問題。同時，其余食藥監(jiān)管所也在積極行動中，以確保在中秋佳節(jié)到來之際，進(jìn)一步規(guī)范食品加工經(jīng)營行為，堅決杜絕不合格食品流入市場。