原料: 意大利番茄牛肉醬、黃油、洋蔥、西紅柿、胡椒粉、鹽、芝士、面、油。 做法: 1、首先用黃油炒洋蔥碎,可以放些西紅柿塊,加些胡椒粉,少許鹽,中間我還加了點(diǎn)芝士,化開就好,倒肉醬一同翻炒,即可!我這里用的是網(wǎng)購的現(xiàn)成意大利番茄牛肉醬,但還是要炒制一下。 2、煮面,水里少放些鹽,和一點(diǎn)油,可使通心粉更光亮,煮大概7到8分鐘,里面沒白色的就可以,取出過下涼水放入盤內(nèi)。 3、把炒好的肉醬倒在通心粉上!
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