喝過(guò)牛奶之后,很多人會(huì)覺(jué)得嘴里有一些怪味道,而且喉嚨還會(huì)有不適,為了解決這個(gè)尷尬,建議大家喝完牛奶后再來(lái)杯溫開(kāi)水。
牛奶中含有多種蛋白質(zhì)成分及其降解產(chǎn)物,喝完牛奶后,口腔中的細(xì)菌會(huì)分解牛奶中的蛋白質(zhì),導(dǎo)致口腔出現(xiàn)異味現(xiàn)象。另外,殘留的細(xì)菌在口腔中存活,還會(huì)破壞口腔內(nèi)的酸堿平衡,引起蛀牙、牙齦炎等一系列口腔問(wèn)題。因此,要想防止口腔中細(xì)菌的滋生,喝完牛奶后能馬上喝一小杯20~40℃的溫水,它溫和、干凈,刺激性小,對(duì)口腔里食物殘?jiān)、消除口腔?xì)菌,具有一定的效果。同時(shí)還能沖掉附著在喉嚨上的牛奶殘?jiān),起到滋?rùn)喉嚨的作用。
同樣在吃完糖果類、糕點(diǎn)類等淀粉類食物后也要喝點(diǎn)溫開(kāi)水漱漱口。這是因?yàn),淀粉在口腔中?jīng)過(guò)唾液淀粉酶等的作用轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟牵咸烟墙?jīng)口腔細(xì)菌發(fā)酵生成酸類物質(zhì),這類食物沉積于牙齒間隙內(nèi),便成了口腔微生物夢(mèng)寐以求的發(fā)酵培養(yǎng)基,使牙齒不斷受到破壞。含糖軟飲料、果汁飲料、酸奶、乳酸飲料等食物也都容易腐蝕牙齒,吃完這些食物后,也不妨喝點(diǎn)溫開(kāi)水漱口,以降低口腔中酸的濃度和糖分,避免牙齒損害。