春暖花開，春燥也開始找上我們，春季去燥，不妨喝點蜂蜜柚子茶。

在《本草綱目》中有記載，“柚子，飲食去腸胃中惡氣，解酒毒，治飲酒人口氣，不思食口淡，化痰止咳”，而以柚子制成茶劑，在我國古代以及其他國家，日本、韓國都有此習慣。蜂蜜柚子茶不僅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩膚養(yǎng)顏功效的食品。蜂蜜中含有的L－半胱氨酸具有作用，經常長暗瘡的人服用以后能有效緩解皮膚疾病，具有一定的祛斑效果。柚子含維生素C比較高，有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結合起來，經常食用可以清熱降火，嫩白皮膚。尤其適合天天面對電腦輻射，皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領女性。

春季去燥喝點蜂蜜柚子茶

從營養(yǎng)學上來說，柚子含有非常豐富的維生素C和柚子酸，每100克柚子中富含150毫克的維生素C，含量是檸檬和臍橙的3倍，因此柚子除了清火能力卓絕，還被普遍認為能有效防治感冒。同時柚子富含橙皮苷，其功效類似于維生素P，對于保護和強化、預防腦溢血功效顯著。柚子的金黃色外皮含有胡蘿卜素，是維生素A的主要來源，一個柚子以胡蘿卜素的形式富含1500IU的維生素A。此外，柚子酸的成分使柚子口感略酸，對于消除疲勞和促進消化分泌有很大的幫助。

糖尿病患者能吃柚子，但不宜喝蜂蜜柚子茶

現代醫(yī)藥學研究發(fā)現，柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、、美膚養(yǎng)容等功效。經常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助作用，此外，柚子含有生理活性物質皮甙，可降低血液的黏滯度。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。

但蜂蜜柚子茶在制作過程中放入大量冰糖與蜂蜜，其糖分含量較多，兼之蜂蜜中多為容易分解為葡萄糖的雙糖，極易造成血糖的大幅波動，對于糖尿病患者來說不易控制血糖，因此不建議糖尿病患者常喝。但如果只做過程中只用柚子進行熬制，不添加其他糖分或添加少量木糖醇，糖尿病患者也可適當喝一些。