據(jù)悉，快餐連鎖企業(yè)Burger King和 Tim Hortons的經營者承諾，考慮到拒絕使用對人類醫(yī)學非常重要，將計劃不在雞中使用。同時表示，的這一改變將于2017年在美國實行，2018年在加拿大實行。

根據(jù)相關研究表明，估計有70%用于人類感染和確保像外科手術此類的侵入性安全的，正被出售用于肉類和乳制品的生產。而過度使用這類可能會導致被稱為“超級細菌”的耐藥細菌的數(shù)量的增加。要是感染此類細菌，將會威脅到人類的生命健康。

現(xiàn)在，科學家、公共衛(wèi)生專家、消費者以及股東對這種情況的出現(xiàn)也越來越擔心。據(jù)美國疾病控制和預防中心統(tǒng)計，在美國每年至少有200萬人感染耐藥細菌，并且直接導致了23000人的死亡。

健康倡導團體As You Sow的負責人說，他們在的政策制定上已經與各個餐飲連鎖品牌共同研究工作一年多了，Burger King 和 Tim Hortons拒絕使用的新計劃代表的是一種進步。

但同時，他認為這個結果還是令人不太滿意的，因為公司現(xiàn)在制定的使用標準仍比泰森食品（Tyson）、麥當勞（McDonald's）和溫蒂漢堡（Wendy's）在一兩年制定的標準低。

據(jù)了解，麥當勞公司早已經從其美國雞肉供應鏈中去除了所有對人類有重要作用的的使用。同時，溫蒂漢堡承諾在2017年8月前停止使用所有對人類健康有至關重要的飼養(yǎng)雞。美國的雞肉加工廠——泰森食品，也表示將于2017年停止在它的雞肉中使用對人類有重要作用的。

而肯德基是一個采取行動抑制使用的雞肉快餐連鎖店。目前，肯德基的餐館門店比任何一家快餐雞連鎖店都多，并且它的銷售量僅次于福樂雞（Chick-fil-A）。這家店已經承諾在2019年年底之前完成改用沒有任何的雞。為此，As You Sow已經提交了一份股東提案，要求百勝餐飲集團從它的肉類供應上淘汰有害，以便促進KFC 的改革。