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飯后吃水果對身體有好處嗎?

2017/1/6 9:48:47 閱讀數(shù):668 信息分類:食品招商 編輯:小強

飯后吃水果好么?很多人糾結(jié)這個問題,也有很多人習慣了飯后吃水果,那飯后吃水果究竟好不好呢?吃什么水果好,吃什么水果不好呢?怎樣合理的安排才能有助于身體健康呢?下面就關(guān)于健康飲食方面的問題,小編給大家來了解一下吧。

吃水果的時間應在飯前一小時,飯后兩到三小時時為宜。 很多人在吃水果的時間上,存在一個極大的誤區(qū):把水果當成飯后甜品,其中的有機酸會與其他食物中的礦物質(zhì)結(jié)合,影響身體消化吸收;水果中的果膠有吸收水分、增加胃腸內(nèi)食物濕潤程度的作用,因此飯后吃水果還會加重胃的負擔。

專家指出,吃水果的正確時間是飯前1小時和飯后2個小時左右(柿子除外)。首先,水果中許多成分均是水溶性的,飯前吃有利于身體必需營養(yǎng)素的吸收。其次,水果是低熱量食物,其平均熱量僅為同等重量面食的1/4,同等豬肉等肉食約1/10。先吃低熱量食物,比較容易把握一頓飯里總的熱量攝入。第三,許多水果本身容易被氧化、腐敗,先吃水果可縮短它在胃中的停留時間,降低代其氧化、腐敗程度,減少可能對身體造成的不利影響。

另外,我們也要注意,不要在晚上睡覺前吃水果,不然充盈的胃腸會使你的睡眠受到影響。千萬別以為吃水果是件小事,消除了這些誤區(qū),才能培養(yǎng)出真正對健康有益的生活習慣。

人們通常認為飯后吃水果,臺灣一教授卻提出新見解,強調(diào)飯前一小時吃水果為有益。其理由是:水果屬生食,吃生食后再進熟食,體內(nèi)就不會產(chǎn)生白細胞增高等反應,有利于保護人體免疫系統(tǒng),從而增強防病能力。

吃水果建議:不建議飯后吃水果,建議飯前一個小時左右吃水果。有益于腸道健康,千萬別以為吃水果是件小事,消除了這些誤區(qū),才能培養(yǎng)出真正對健康有益的生活習慣。那么現(xiàn)在我們就從吃水果開始我們的健康之路吧!

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