黑龍江省將以”食安龍江、共鑄安康“為主題，在100天時間里，針對九個食品安全重點方面，集中開展”食安龍江百日行動“，對重點企業(yè)和重點品種進行全覆蓋檢查，切實為公眾在重大節(jié)日期間購買食品提供更安全的保障。
當前，元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、冰雪旅游旺季已經臨近，百姓采購食品需求旺盛，旅客數(shù)量大幅增加。這一特殊時期，既是黑龍江省食品生產經營活動的活躍期，也是食品安全風險的高發(fā)期，更是廣大人民群眾對食品安全的高度關注期。黑龍江省政府食品安全辦、省食品藥品監(jiān)督管理局從維護人民群眾利益出發(fā)，決定從2016年12月9日至2017年3月20日的100天時間里，組織全省食品安全監(jiān)管力量，動員社會廣泛參與，開展”食安龍江百日行動“。
”食安龍江百日行動“以旅游景區(qū)、食品消費集聚區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村屯及城鄉(xiāng)結合部為重點區(qū)域；以酒、肉、油、茶、乳、保健食品、食用農產品、節(jié)日熱銷食品為重點品種；以旅游景區(qū)景點、食品生產經營規(guī)模企業(yè)、小作坊、小經營（小超市、小食雜店、小餐飲、小飯桌、現(xiàn)場制售）、批發(fā)零售市場、農村集貿市場、集體聚餐單位（含農村集體聚餐）為重點場所；以當?shù)厥称飞a經營環(huán)節(jié)存在的風險隱患為重點問題，集中力量開展專項整治，用堅決的態(tài)度、嚴格的要求、嚴厲的手段、有效的措施，嚴懲重處違法違規(guī)行為，著力解決黑龍江省食品安全領域突出的問題，努力構建嚴密高效的食品安全治理體系，切實保障人民群眾飲食安全。
全省2016”食安龍江百日行動“將根據(jù)節(jié)日的特點，堅持”問題導向、底線思維、務求實效“的工作原則，嚴抓九個方面的食品安全重點工作：一是食品安全風險隱患排查；二是旅游景區(qū)食品監(jiān)管；三是酒、肉、油、茶、乳等五類重點品種的全鏈條監(jiān)管；四是節(jié)日市場食品銷售監(jiān)管；五是食品”三小“（即小作坊、小經營、小攤販）監(jiān)管；六是集體聚餐食品安全監(jiān)管；七是保健食品監(jiān)管；八是食品安全監(jiān)督抽檢結果發(fā)布；九是抓違法違規(guī)案件的查辦。
據(jù)省政府食品安全辦主任、省食品藥品監(jiān)督管理局局長王國才介紹，全省食品安全監(jiān)管部門將通過開展”食安龍江百日行動“，深入排查治理節(jié)日期間和冰雪旅游旺季食品安全隱患，努力實現(xiàn)”六個一批，兩個提高，一個底線“的工作目標。即：梳理一批突出食品安全問題，檢查一批重點生產經營單位，公布一批不合格節(jié)日熱銷食品，規(guī)范一批食品生產經營行為，查處一批違法違規(guī)單位，宣傳一批誠實守信企業(yè)；提高食品安全水平，提高百姓消費信心；確保不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全事故。公眾可以通過省食品藥品監(jiān)督管局官方網站上的”食安龍江百日行動“專欄，隨時查到這次行動的動態(tài)信息、節(jié)日食品安全消費提示和食品安全抽檢公告。