丹尼斯，是很多市民平日里喜歡逛的超市之一；而丹尼斯人民路店，更是堪稱鄭州的一個(gè)商超標(biāo)桿。但就是這樣一家極具影響力的超市，在記者調(diào)查的過(guò)程當(dāng)中，卻發(fā)現(xiàn)了面包房里存在著一連串的食品問(wèn)題。

臨過(guò)期土司變身“烤面包片”身價(jià)翻倍

普通的吐司面包保質(zhì)期只有五天左右，等到馬上要過(guò)期的時(shí)候，那些沒(méi)銷售完的，只要是沒(méi)發(fā)霉，就會(huì)再拿回來(lái)烤成面包片，這樣不僅延長(zhǎng)它的“壽命”,而且身價(jià)也跟著翻倍上漲。

任意更改生產(chǎn)日期

面包做得多了就先存著，等哪天要拿出去銷售了，再打成當(dāng)天的生產(chǎn)日期，這樣一來(lái)，大家所購(gòu)買(mǎi)的面包就都成了“新鮮”有營(yíng)養(yǎng)的。

三明治夾著“過(guò)期腸”

烤腸是很多面包店里都會(huì)用到的一種輔助材料，香噴噴的熱狗看上去格外誘人，但是記者卻發(fā)現(xiàn)，這烤腸竟然已經(jīng)過(guò)期一個(gè)月！

此事大參考曝光后，鄭州市管城回族區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局，連夜對(duì)丹尼斯超市人民路店的面包房進(jìn)行了查處。

除了曝光的問(wèn)題之外，在這次的查處中，鄭州市管城區(qū)食藥局還發(fā)現(xiàn)，丹尼斯人民路店面包房的操作場(chǎng)所內(nèi)，存在的裱花托、巧克力裝飾制品等食品超過(guò)保質(zhì)期，烤腸未明確標(biāo)注保質(zhì)期，部分土司產(chǎn)品未標(biāo)注生產(chǎn)日期，冷凍柜沒(méi)有溫度標(biāo)識(shí)，個(gè)人生活用品在操作場(chǎng)所存放等問(wèn)題。

目前，鄭州市管城區(qū)食藥局已對(duì)涉嫌不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品依法予以扣押，并按照《食品安全法》、《行政處罰法》等法律法規(guī)的規(guī)定，依法對(duì)涉嫌違法行為予以嚴(yán)肅處理。