銀耳蓮子羹是很多人吃的一種甜品，它口感軟糯細(xì)滑，味道清香，十分誘人。但是這種銀耳蓮子羹營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有多高呢？平時(shí)食用對(duì)身體有哪些好處呢？今天我就專門帶大家去了解一下這些問(wèn)題。

1、銀耳蓮子羹能補(bǔ)腦提神

銀耳蓮子羹對(duì)人類的大腦有很好的滋補(bǔ)作用，它含有的多種氨基酸和礦物質(zhì)都能直接作用于人類的大腦，能促進(jìn)腦，同時(shí)它們還能調(diào)節(jié)神經(jīng)，經(jīng)常食用可以提神醒腦，也能。

2、銀耳蓮子羹能滋陰潤(rùn)肺

銀耳蓮子羹是一種能滋陰潤(rùn)肺的特色美食，它性質(zhì)平和，能滋補(bǔ)肺氣，也能人體內(nèi)的熱毒，對(duì)人類的肺熱、咳嗽以及氣管炎等呼吸道疾病都有良好的預(yù)防作用，另外銀耳蓮子羹還能潤(rùn)腸，對(duì)類的也有一定的緩解作用。

3、銀耳蓮子羹能美容養(yǎng)顏

美客養(yǎng)顏了也是銀耳蓮子羹的重要功效，它含有一些天然的多糖和膠質(zhì)，這些物質(zhì)能直接作用人類的皮膚，可以淡化色斑，也能減少皺紋生成，另外銀耳蓮子羹還能促進(jìn)人體內(nèi)多種毒素的排出，經(jīng)常食用可以起到良好的美容作用。

銀耳有潤(rùn)肺生津、滋陰養(yǎng)胃、益氣、強(qiáng)心健腦等作用，則蓮子有養(yǎng)心、益腎、補(bǔ)脾、澀腸等作用;從兩者的作用我們可以看出，銀耳蓮子羹對(duì)人體的好處甚多，建議大家經(jīng)常食用。