木瓜、紅棗、蓮子這些都是營養(yǎng)比較好的事物，配合在一起食用作用和功效更好，而且更加的好吃。木瓜煲紅棗蓮子怎么做呢？下面小編為大家介紹木瓜煲紅棗蓮子的做法和木瓜的營養(yǎng)價值。
木瓜煲紅棗蓮子的做法
1.材料：木瓜、紅棗、蓮子、蜂蜜、冰糖。
2.把蓮子和紅棗用水泡泡洗凈。
3.放在煮鍋里用加冰糖。
4.加水一起煮。
5.煮到蓮子大棗變軟就熟了。
6.把木瓜切開。
7.用勺子挖掉籽。
8.把煮好的紅棗、蓮子、蜂蜜放到木瓜里面。
9.上籠。
10.大火蒸十分鐘左右就好了。
木瓜的營養(yǎng)價值
1、健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸；現(xiàn)代醫(yī)學發(fā)現(xiàn)，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對食物進行消化和吸收，故有健脾消食之功。
2、抗疫殺蟲：番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結(jié)核桿菌及寄生蟲如絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用，故可用于殺蟲抗癆。
3、通乳：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及淋巴性白血�。ㄑ�
4、補充營養(yǎng)，提高抗病能力：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補充人體的養(yǎng)分，增強機體的抗病能力。
5、抗痙攣：木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用，對腓腸肌痙攣有明顯的作用。
木瓜煲紅棗蓮子怎么做現(xiàn)在大家應該已經(jīng)知道了，其實木瓜煲紅棗蓮子的做法比較簡單，只要大家準備好食材，就能做出營養(yǎng)又健康的美食。以上小編還為大家介紹了木瓜的營養(yǎng)價值，希望能給大家一定的幫助。