各省（自治區(qū)、直轄市）畜牧（農(nóng)牧、農(nóng)業(yè)、農(nóng)林）廳（局、委、辦），新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)畜牧獸醫(yī)局，中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)：
生鮮乳生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量控制與乳品質(zhì)量安全緊密相關(guān)。為進(jìn)一步規(guī)范生鮮乳生產(chǎn)，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，提高生鮮乳質(zhì)量安全水平，按照《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》的要求，我們組織制定了《生鮮乳生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程（試行）》�，F(xiàn)印發(fā)給你們，請(qǐng)結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，參照?qǐng)?zhí)行，并及時(shí)向農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司反饋執(zhí)行過(guò)程中遇到的實(shí)際問(wèn)題。
附件：/Upload_Map/2010/2011-02-28-08-46-45.doc
二〇〇八年十月二十九日