牛奶我們常常飲用,因?yàn)樗哂泻芨叩臓I養(yǎng)價值和保健作用,但是說到羊奶,你又對它了解多少呢?羊奶的營養(yǎng)成分跟牛奶有什么區(qū)別嗎?喝羊奶對我們的身體又有什么幫助呢?到底是羊奶好還是牛奶好呢?下面我們一起去了解下吧。
羊奶的營養(yǎng)成分
羊奶好還是牛奶好?要知道這個問題,我們就先從羊奶的營養(yǎng)成分開始入手吧。羊奶的脂肪顆粒是牛奶的三分之一大小,這就證明羊奶能更好的被我們?nèi)梭w所吸收,羊奶里面含鈣是牛奶的5倍以上,含鐵量是牛奶的25倍以上,而吸收率據(jù)統(tǒng)計(jì)也在94%左右,含有的維生素,氨基酸,無機(jī)鹽等都均高于牛奶,尤其是維生素E的含量極為豐富。
維生素E有很好的抗氧化效果,能延緩我們的衰老,有一定的美容效果。羊奶好還是牛奶好?所以單從營養(yǎng)成分含量而言,羊奶是好過牛奶的。
羊奶喝牛奶的選擇
羊奶好還是牛奶好?既然羊奶的營養(yǎng)成分含量比牛奶高,那么我們是不是都應(yīng)該去喝羊奶呢?其實(shí)這也不一定。羊奶好還是牛奶好不能僅僅靠營養(yǎng)成分加以判斷。首先,羊奶含有一股羊身上的腥味,很多人都喝不慣,勉強(qiáng)喝下去不僅對我們的身體好處不大,而且還會引發(fā)惡心,反胃等癥狀。
而且羊奶的價格普遍高于牛奶,市面上鮮羊奶的價格是鮮牛奶價格的7倍之多,所以在性價比的選擇上,也存在著很大的問題。比如說你喝1L羊奶所得的營養(yǎng)人家喝2L牛奶肯定能超過你,而且用的錢還比你少很多,這也對羊奶和牛奶的選擇造成了很大的影響。所以羊奶好還是牛奶好我們不能從單方面來判斷,還要從自己的經(jīng)濟(jì)實(shí)力出發(fā),選擇合適自己的性價比。
羊奶喝牛奶的適合人群
羊奶好還是牛奶好?這也跟羊奶和牛奶的營養(yǎng)成分含量比重分不開,對于不同的人群,它們對奶制品的營養(yǎng)比重的需求也不一樣。比如牛奶里面含有的脂肪相對于羊奶來說比較高,鈣磷比也較為恰當(dāng),適合經(jīng)常運(yùn)動和上班的年輕人補(bǔ)充體能和強(qiáng)健身體。
而羊奶脂肪顆粒小,營養(yǎng)含量豐富,易吸收,更適合嬰兒和老人等身體柔弱的人群。
說到牛奶,你可能會非常熟悉,牛奶作為我們平常經(jīng)常飲用的健康飲品,不僅美味可口,而且營養(yǎng)豐富。但是你喝過羊奶嗎?可能對于我們而言,蒙古人更喜歡喝羊奶一點(diǎn),那羊奶的營養(yǎng)成分又有哪些呢?是羊奶好還是牛奶好呢?羊奶又適合什么樣的人群飲用呢?通過小編的介紹,大家是不是都清楚了呢?