苦瓜的營(yíng)養(yǎng)是很豐富的，而且苦瓜的口感也是的，苦瓜不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，功效驚人，對(duì)與廣大女性來(lái)說(shuō)苦瓜也是可以的。下面來(lái)給大家介紹一下苦瓜怎么吃效果好，苦瓜能生吃嗎這兩個(gè)問(wèn)題！
苦瓜怎么吃效果好
一、咸蛋苦瓜粥
原理：首先要注意的是飲食要以清淡為主。而咸蛋、苦瓜都是低熱量的食物，還具有降火功效，十分適合夏日使用。
材料：咸蛋一個(gè)、苦瓜一根。
烹調(diào)步驟：先將苦瓜切成薄片，把咸蛋打開(kāi)，用工具壓開(kāi)里面的蛋黃；取適量米并淘洗干凈后，放入鍋內(nèi)煮；待米煮開(kāi)后，倒入處理好的咸蛋和苦瓜，再煮5分鐘左右，加入調(diào)味料即可。
二、苦瓜炒胡蘿卜洋蔥
原理：這款苦瓜炒胡蘿卜洋蔥處理有助消脂和加快體內(nèi)脂肪燃燒外，還有助于和抗輻射，功效十分廣泛。
材料：苦瓜大半個(gè)，胡蘿卜小半個(gè)，洋蔥半個(gè)。
烹調(diào)步驟：先將苦瓜、胡蘿卜、洋蔥洗凈，然后分別切成片狀；往苦瓜片里加入半匙的鹽，攪拌均勻并腌制10分鐘，再過(guò)水控干；往鍋內(nèi)放少量油，接著把洋蔥片倒入鍋內(nèi)炒1分鐘，再倒入胡蘿卜片，炒至8成熟；再倒入苦瓜片，三者一同炒3分鐘，加入調(diào)味料即可。
三、蜂蜜拌苦瓜
原理：蜂蜜可以幫助人體排走毒素，和苦瓜一同使用，有去火消脂養(yǎng)顏的功效。而且蜂蜜的味道還可以中和苦瓜的苦味，如果怕苦的女性不妨試試這種食法。
材料：苦瓜、蜂蜜、冰塊。
烹調(diào)步驟：先把苦瓜清洗干凈，然后切成薄片；往苦瓜薄片里加入冰塊，放入保鮮盒中冷藏一小時(shí)；去除苦瓜薄片，加入蜂蜜并攪拌均勻即可。
四、香橙苦瓜
原理：蜂蜜有養(yǎng)顏、的功效。香橙中含有大量維生素C,而維生素C能夠促進(jìn)人體脂肪的燃燒，所以與苦瓜一同使用有雙重的功效。另外，維生素C還有助于增強(qiáng)人體抵抗力。
材料：新鮮香橙、苦瓜、蜂蜜。
烹調(diào)步驟：先將苦瓜清洗干凈，然后切成薄片；往鍋內(nèi)放入適量水煮沸后，把苦瓜倒入沸水中熱燙，再撈起苦瓜片過(guò)涼水，瀝干水分；將新鮮香橙榨汁，加入蜂蜜攪拌均勻后，淋到處理好的苦瓜片上即可。同時(shí)，也可以先放冰箱內(nèi)冷藏一段時(shí)間再使用，口感更佳。
苦瓜能生吃嗎
對(duì)于想要的朋友來(lái)說(shuō)，如果你們敢于吃苦，你們可以嘗試一下生吃苦瓜，因?yàn)榭喙侠锩婧械那逯兀瑢?duì)于我們消耗體內(nèi)的脂肪是非常有幫助的，所以建議能吃生吃苦瓜的朋友嘗試一下效果。
可以。專家認(rèn)為，苦瓜生吃，它的營(yíng)養(yǎng)成分?jǐn)z入會(huì)更全面，另外，近年來(lái)研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜中含有清脂素，生吃有的效果，但每天要生吃2~3根才會(huì)有效。中國(guó)吃網(wǎng)小編提醒：苦瓜生食性寒，因此脾虛胃寒者不應(yīng)生吃，此外，孕婦應(yīng)慎食。
苦瓜為葫蘆科，苦瓜屬一年生攀援草本苦瓜的果實(shí)。葉互生，掌狀5-7深裂�；ㄐ�，單性，雌雄同株，黃色。長(zhǎng)不超過(guò)2厘米。果實(shí)紡錘形，有瘤狀凸起，成熟時(shí)橙黃色，味苦，瓤鮮紅色，味甜。中國(guó)各地均有栽培。
苦瓜味苦，南方人多食為蔬。夏秋間都可吃到苦瓜，用作配茉佐膳，只覺(jué)可口，不覺(jué)其苦。中國(guó)粵人以苦瓜切片，曬干貯存，作藥用，此即治暑天感冒之苦瓜乾也。
苦瓜怎么吃效果好，苦瓜能生吃嗎這兩個(gè)問(wèn)題的介紹就到這里了，苦瓜是有一定的效果的，但是為了大家的身體健康還是建議大家合理食用苦瓜，享受健康生活！