土豆是我們?nèi)粘Ｉ钪谐３缘囊环N食物，咱們常常吃它，但是你知道土豆的營養(yǎng)功效有什么嗎？相信很多人不是很清楚，下面來一起看看吧！
一、很好的改善精神狀態(tài)
土豆含豐富維生素C,是蘋果的20倍。生活在現(xiàn)代社會的上班族，容易受到抑郁、灰心喪氣、不安等負面情緒的困擾，土豆可以幫你解決這個難題。食物可以影響人的情緒，是因為它里面含有的礦物質(zhì)和營養(yǎng)元素能作用于人體，改善精神狀態(tài)。
二、更能夠增強體魄
土豆不僅不會使人發(fā)胖，還有愈傷、、解痙的功效。它能防治淤斑、神、關(guān)節(jié)炎、冠心病，還能治眼痛。土豆含有豐富的鉀元素，肌肉無力及食欲不振的人、長期服用劑或輕瀉劑的人多吃土豆，能夠補充體內(nèi)缺乏的鉀。
三、有效
土豆脂肪僅為0.1%,是所有充饑食物中脂肪含量的。每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，可以讓身體把多余脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。土豆對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖，胖人吃能變瘦。
四、幫助大家抗衰老
土豆含有豐富的營養(yǎng)，是抗衰老的圣物。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。經(jīng)常吃土豆的人身體健康，身體各個器官都減緩衰老，皮膚也是如此。