現(xiàn)在社會工業(yè)高度發(fā)達(dá)，工業(yè)的發(fā)展大大的方便了我們生活，但是方便的同時也給我們的生活帶來了比較嚴(yán)重的環(huán)境污染。下面給大家介紹幾種食物，這些食物可以有效的排除我們身體當(dāng)中的毒素。下面來一起看看吧！

1.富含胡蘿卜素的食物

現(xiàn)代人的生活環(huán)境因為受到化學(xué)工業(yè)及汽車污氣排放的污染，通過呼吸吸入了大量對人體有害的毒素，而當(dāng)這些有毒物質(zhì)隨著食物進(jìn)入人體內(nèi)更是可以產(chǎn)生自由基。自由基會攻擊蛋白質(zhì)、核酸和脂肪，使它們受傷或引起變性，從而導(dǎo)致癌癥、細(xì)胞衰老、動脈硬化、冠心病、中風(fēng)等。據(jù)研究，含胡蘿卜、素豐富的食物可消除人體的自由基。含胡蘿卜素豐富的食物有紫菜、倭瓜、甜瓜、胡蘿卜、柑子、紅薯、柿子、木瓜、甘藍(lán)、橙子、肝、牛奶、蛋黃、魚類等。

2.綠茶

綠茶中有許多解毒因子，它們易與血液中有毒物質(zhì)相結(jié)合，并加速從小便排出。常飲綠茶還能和降血脂。吸煙者多喝綠茶可減輕尼古丁的傷害。

3.新鮮的綠色蔬菜

新鮮的蔬菜較多為堿性，可以中和飲食中糖、肉、蛋及代謝中產(chǎn)生的過多的酸性物質(zhì)，使體液保持弱堿性，從而血中有毒物。常食蔬菜可選蘿卜葉、青菜、油菜葉、菠菜、芥藍(lán)、大白菜、胡蘿卜、菜花、甘藍(lán)等。

4.豬血

豬血對人體防病保健有著極重要的作用，豬血中含的蛋白質(zhì)大大高于豬肉和雞蛋，豬血中還含有18種氨基酸，并含有鐵、鉀、鈷、鈣、磷、銅、鋅等人體必需的微量元素。豬血中的上述營養(yǎng)成分及微量元素對增進(jìn)人體健康，改善人體新陳代謝的機(jī)能，都具有重要作用。

5.海帶

海帶對放射性物質(zhì)有著親和力；海帶膠質(zhì)能促使體內(nèi)的放射性物質(zhì)隨同大便排出人體，從而減少放射性物質(zhì)在人體內(nèi)的積聚，也減少了放射性疾病的發(fā)生率。而海帶本身含碘量高，對因缺碘而致的甲狀腺腫在及克汀病有效它含有的褐藻氨酸，又有預(yù)防白血病和胃癌的作用。