在中國(guó)有這么一句話“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開”.蘿卜是冬季的時(shí)令蔬菜，也是養(yǎng)生的好食材，民間巧用白蘿卜和其他食物配伍，能和緩解冬季的一些常見病癥，大家不妨一試。

燉冰糖，止咳嗽

中醫(yī)認(rèn)為肺為“嬌臟”,是外邪首先侵襲的臟腑，立冬之后需要特別呵護(hù)。白蘿卜性涼，味甘辛，歸肺、胃經(jīng)，對(duì)于肺胃有熱、痰多及痰黏難咯、氣脹食滯、、大小便不暢者尤為適用。白蘿卜要想發(fā)揮的止咳效果，就要和冰糖搭配。中醫(yī)認(rèn)為，冰糖有潤(rùn)肺止咳、化痰去火之功，二者合用，能共同達(dá)到下氣消食、除痰潤(rùn)肺、和中止咳、利大小便的作用。因此，上述方子對(duì)于咳嗽是有效的。

煎青果，潤(rùn)喉嚨

青果素有“肺胃之果”之稱，既可以入藥，也可以食療。青果性平，味甘、酸，入肺、胃經(jīng)，有清肺、利咽、生津、解毒等功效。白蘿卜與青果煎煮后當(dāng)茶飲，可以緩解肺胃熱盛所引起的咽喉腫痛。

加蔥姜，防感冒

蔥根在做菜時(shí)通常被扔掉，其實(shí)它是一味很重要的中藥材，有散風(fēng)寒、、殺菌的作用。蔥根、生姜有辛散之功，能起到發(fā)汗的作用。把白蘿卜切成薄片，同冰糖、蔥根、姜片一起加水煎成湯喝，對(duì)于風(fēng)寒感冒的初期效果很好。但要記住，一定是風(fēng)寒感冒，如果是風(fēng)熱感冒不但無效，反而會(huì)加重病情。