首爾新沙好吃的抻面
2011/2/8 9:13:37 閱讀數(shù):693 信息分類:
食品招商 編輯:小單
這家面店在首爾江南新沙,如果去林蔭道,向右轉(zhuǎn)30米就可以看到。三次經(jīng)過這家抻面店,每次肚子都是鼓鼓的時(shí)候,不然早早就知道這面到底有多好吃了。一次,從HORIM藝術(shù)中心,到韓國刺繡博物館一路逛游回來,還是沒控制住想嘗試的欲望,于是終于吃到幾天以來遇到的樸實(shí)好吃的炸醬面。
從十月到十一月,每次隔著櫥窗,在外面看抻面的師傅拿著幾公斤的面團(tuán),抻拉摔打,面團(tuán)騰挪疊位,就琢磨這得需要多好的臂力,不然一天下來,不得肩膀酸疼、頸椎麻木不可?扇思艺媸锹殬I(yè)素質(zhì),我拍了三次,翻翻照片每次的動(dòng)作都協(xié)調(diào)一致,估計(jì)是抻多了,煉成抻面功夫了吧:)