“饑不擇食”,是說(shuō)人在餓的時(shí)候，看見(jiàn)吃的東西就想往嘴里放，有什么就吃什么。但是，有些食物空腹的時(shí)候吃下去，未被消化吸收便很快被排泄掉，或是刺激腸胃引起身體不適，對(duì)健康會(huì)帶來(lái)危害。以下食物是不能在饑餓時(shí)空腹吃的食物。

1、牛奶、豆?jié){、酸奶

牛奶和豆?jié){中含有大量的蛋白質(zhì)，空腹飲用，蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉，起不到營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)的作用，正確的飲用方法是與點(diǎn)心，餅干等含面粉的食品同食。酸奶是乳糖不耐受人群的乳品，但若空腹飲用，會(huì)使它的保健作用減弱，而飯后兩小時(shí)或睡前喝，即能滋補(bǔ)保健，還能促進(jìn)消化。

2、茶

空腹喝茶能稀釋胃液，降低消化功能，還會(huì)引起“茶醉”,表現(xiàn)為心慌、頭暈、、乏力、站立不穩(wěn)等。

3、白酒

空腹飲酒，因腸內(nèi)無(wú)食物緩解，酒就會(huì)直接刺激、侵蝕胃粘膜與肌層，中和胃酸，抑制胃腸各種消化酶的分泌，刺激胃粘膜，久之易引起胃炎、胃潰瘍等疾病。人空腹時(shí)，本身血糖就低，此時(shí)飲酒，人體很快會(huì)出現(xiàn)低血糖，腦組織會(huì)因缺乏葡萄糖的供應(yīng)而發(fā)生功能性障礙，出現(xiàn)頭暈、心悸、出冷汗及饑餓感，嚴(yán)重會(huì)出現(xiàn)低血糖昏迷。另外，空腹喝酒，酒精成分吸收很快，對(duì)大腦、神經(jīng)、肌肉、心、肝、腎等臟器和組織影響較大。

4、糖

糖是一種極易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人體段時(shí)間內(nèi)不能分泌足夠的胰島素來(lái)維持血糖的正常值，使血液中的血糖驟然升高容易導(dǎo)致眼疾，而且糖屬酸性食品，空腹吃糖還會(huì)破壞機(jī)體內(nèi)酸堿平衡和各種微生物的平衡，對(duì)健康不利。