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生活中常見的錯誤食物搭配

2016/1/11 11:11:32 閱讀數(shù):864 信息分類:食品加盟 編輯:小寧

專家告訴我們說:人們的餐桌上有很多錯誤的食物搭配,有些甚至是我們慣用的,在不知不覺中損害了健康。營養(yǎng)專家對此做了個總結(jié),給大家以提醒。

米飯配炒土豆絲:碳水化合物超標(biāo)。一碗米飯搭配炒土豆絲、小炒藕片、肉末粉條等,是很多人心中的美味,米飯、饅頭、大餅等主食,以及土豆、藕片、山藥等蔬菜,主要成分都是淀粉,搭配食用時淀粉比例過大,而蛋白質(zhì)、維生素等嚴重不足,屬于錯誤的高碳水化合物吃法。類似搭配還有涼皮配餛飩、酸辣粉配燒餅。長期這么吃,極易導(dǎo)致營養(yǎng)缺乏,免疫力下降,容易生病。河南、甘肅等愛吃面食和土豆的北方城市尤其應(yīng)該注意。

漢堡加炸雞:高熱量。如今,洋快餐店遍布全國各地,每天都人滿為患,一個漢堡加一對炸雞翅是常見的吃法,漢堡加炸雞可謂“高熱量食物”,類似搭配還有煎餅配油條、薯條配三明治等。長期食用的直接后果就是肥胖,糖尿病、脂肪肝等多種慢性病也有可能找上門來。

方便面加火腿腸:咸上加咸。方便面加火腿腸是很多懶人和加班族的日常飲食,既好吃又方便,兩者都是高鹽食品,一包方便面的含鹽量就能達到推薦量(每人每天不超6克)的1.8倍,而火腿腸、午餐肉、臘肉、臘腸等加工肉制品也是含鹽大戶。兩類食物搭配食用可謂“咸上加咸”,可能導(dǎo)致動脈硬化和高血壓。常見高鹽搭配還有加鹽主食(花卷、蔥花餅等)搭配腌制食品(咸鴨蛋、腌黃瓜等)。

蛋糕加奶茶:猶如糖罐。忙碌的早上,很多上班族來不及在家吃頓舒服的早餐,往往買些蛋糕、奶茶等加工食品湊合充饑,一般來說,為使口感香郁,蛋糕中往往大量添加糖和油,奶茶中也少不了糖和香精,兩者搭配食用就像吃下“糖罐”,屬于錯誤的高糖吃法,建議少吃為好。因為過多攝入糖分,不僅帶來飽腹感,影響正餐進食,還會增加患糖尿病、心臟病的風(fēng)險。類似搭配還有夾心餅干配奶味飲料、甜吐司配果醬等。

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