元旦、春節(jié)各種節(jié)日臨近市場(chǎng)市場(chǎng)引來(lái)了一年一度的繁榮時(shí)期，近日從廣州市食安辦獲悉，從即日起，該辦將組織食品安全相關(guān)監(jiān)管部門(mén)在全市范圍開(kāi)展食品安全綜合整治行動(dòng)，重點(diǎn)整治市民日常和節(jié)日期間消費(fèi)量大、反映問(wèn)題較多的食品和相關(guān)產(chǎn)品，包括蔬菜、生鮮肉品、糧油、炒貨食品、肉制品、乳制品等食品以及年夜飯、集體聚餐、外賣(mài)配送等餐飲消費(fèi)服務(wù)。

據(jù)悉，自今年10月1日“史上嚴(yán)”的新《食品安全法》實(shí)施以來(lái)，監(jiān)管部門(mén)對(duì)違法生產(chǎn)行為懲罰力度明顯加大。本次整治行動(dòng)的一個(gè)主要內(nèi)容就是落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和食品市場(chǎng)開(kāi)辦者的食品安全主體責(zé)任。廣州市食安辦龐慶寧副主任呼吁，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》，積極主動(dòng)履行食品安全主體責(zé)任。

除了加大監(jiān)管力度，龐慶寧也提醒廣大市民在日常生活中要注意選擇正規(guī)、合法的食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行消費(fèi)，餐飲消費(fèi)盡量選擇食品安全等級(jí)公示牌標(biāo)示“笑臉”的商家。而在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)，要注意查看標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否齊全、清晰、有效，購(gòu)買(mǎi)生鮮肉品可要求商家出示檢疫合格證明等有效憑據(jù)，購(gòu)買(mǎi)蔬菜前注意觀察市場(chǎng)管理方公示的當(dāng)天蔬菜抽檢情況。另外，要注意索取發(fā)票、小票等購(gòu)物憑據(jù)并妥善保存，發(fā)現(xiàn)購(gòu)買(mǎi)的食品存在安全問(wèn)題，及時(shí)向監(jiān)管部門(mén)投訴。

市民可積極舉報(bào)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法行為，一經(jīng)核實(shí)，監(jiān)管部門(mén)將按規(guī)定給予不少于500元的舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)金。