蘋果是我們經(jīng)常吃到的一種水果，但我們卻很少知道蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些。其實(shí)，蘋果對(duì)人體的作用有很多，多吃蘋果對(duì)我們的健康有很大幫助。專家認(rèn)為，多吃蘋果可以防鉛中毒，并且還可以用蘋果來(lái)一些疾病。下面，小編就詳談蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及功效。

蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

蘋果中的維生素C是心血管的保護(hù)神、心臟病患者的健康元素。

近期，根據(jù)美國(guó)科學(xué)家布魯斯。羅林斯的研究成果表明，未成熟或半熟的蘋果，具有防輻射的作用，蘋果的成熟需要大量的日照，能有效吸收陽(yáng)光中的射線，近期，美國(guó)硅谷小數(shù)辦公室已將蘋果作為防輻射的主要物品，他們認(rèn)為蘋果的防輻射作用遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于仙人掌和蘆薈，而且比起刺手的仙人掌要更美觀。

其性味甘酸而平、，具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。

吃較多蘋果的人遠(yuǎn)比不吃或少吃蘋果的人感冒機(jī)率要低。所以，有科學(xué)家和醫(yī)師把蘋果稱為“的健康水果”或稱為“全科醫(yī)生”.現(xiàn)在空氣污染比較嚴(yán)重，多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護(hù)肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。

蘋果中的膠質(zhì)和微量元素鉻能保持血糖的穩(wěn)定，所以蘋果不但是糖尿病患者的健康小吃，而且是一切想要控制血糖的人必不可少的水果。并且它還能有效地降低膽固醇。