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南瓜——菜糧兼食的寶瓜

2015/11/23 9:46:15 閱讀數(shù):649 信息分類:食品招商網(wǎng) 編輯:麗麗

對于南瓜很多人聽到多估計是秋冬季節(jié)多吃南瓜有助增強抵抗力,不感冒,南瓜除此之外還有哪些好處呢?下面我 們一起來看看南瓜都有哪些獨特之處呢?

,南瓜中含有甘露醇的物質,具有較好的通大便作用,可以減少糞便中毒素對人體的危害,對于防止結腸癌的發(fā)生有 功效。

第二,南瓜中所含維生素A的衍生物,可以降低機體對致癌物質的敏感程度,可以穩(wěn)定上皮細胞,防止其癌變,預防肺癌 、膀胱癌和喉癌等。

第三,南瓜中所含的維生素C,可防止硝酸鹽在消化道中轉變成致癌物質亞硝胺,可預防食管癌和胃癌。

第四,南瓜中還含有一種能分解亞硝胺的酶,對預癥有重要意義。

日本北海道有個叫夕張的村莊。不論貧富貴賤,皆以南瓜為主食,幾乎無一人患糖尿病。這個消息傳開后,南瓜的身價倍 增,整個日本掀起一股南瓜熱。如今,東京、大阪、名古屋等地,相繼出現(xiàn)專售南瓜食品“料理店”,其炒、燉、煎、炸之類 的菜式繁多,甚至還有南瓜餅干、南瓜雪糕等一大批新潮食品。

據(jù)報道,南瓜中的某些物質還能促進人體胰島素的分泌,吃南瓜可有效地防止糖尿病、高血壓以及肝臟和腎臟的一些病變 ,同時,南瓜還能增強肝、腎細胞的再生能力。

另外,現(xiàn)代醫(yī)學對南瓜籽的研究有了新的進展。現(xiàn)在,證實了南瓜籽在前列腺增生中有特殊的作用,主要是南瓜籽中 含有極為豐富的不飽和脂肪酸,這種物質能使增生的前列腺恢復并維持正常,特別是在疾病的早期更是如此;與此同時,南瓜 籽還含有豐富的泛酸——維生素B15。這種物質可以緩解靜止性心絞痛并有降壓作用,當前列腺疾病同時合并有心臟病或高血 壓時,南瓜籽作為保健食品可一舉兩得。

南瓜籽還具有防止神經性脫發(fā)的作用,服用2周以后,即可長出新的毛發(fā),并開始變黑。

南瓜那么多好處,不愛吃南瓜的你一定要多吃一點哦!其對于我們的身體真的有好處哦!

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