新《食品安全法》規(guī)定，經(jīng)營(yíng)過(guò)期食品將沒收違法所得與違法經(jīng)營(yíng)的食品，貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款。“昨天，記者在百官農(nóng)批市場(chǎng)看到，LED顯示屏上每隔幾分鐘就會(huì)更換顯示一條經(jīng)簡(jiǎn)化的法律條款，以此促使經(jīng)營(yíng)者努力營(yíng)造一個(gè)守法自律、誠(chéng)實(shí)守信的市場(chǎng)環(huán)境。

據(jù)了解，2015年10月1日生效的新修訂版《食品安全法》規(guī)定了更加嚴(yán)格的法律責(zé)任。本著”處罰與教育相結(jié)合“的原則，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在對(duì)城鄉(xiāng)各基層所普遍加大對(duì)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)等單位的宣傳、教育、培訓(xùn)力度的同時(shí)，還對(duì)城區(qū)食品經(jīng)營(yíng)戶集中、規(guī)模的7家商超、市場(chǎng)進(jìn)行重點(diǎn)宣傳，使相關(guān)食品經(jīng)營(yíng)者、集中交易市場(chǎng)開辦者、柜臺(tái)出租者明確新法實(shí)施后各自的法律責(zé)任，逐漸將原本由行政部門巡查監(jiān)管為主的食品安全管理體制轉(zhuǎn)向經(jīng)營(yíng)者自覺、管理者督促、行政部門監(jiān)管三位一體的綜合治理機(jī)制。僅百官農(nóng)批市場(chǎng)就對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者發(fā)放宣傳材料95份，并對(duì)市場(chǎng)舉辦方做了必要的行政幫扶和指導(dǎo)。

”法律是國(guó)之重器，但如果將舊法比作常規(guī)武器，那新法就像是核武器，威懾更重于打擊。我們應(yīng)當(dāng)更多地應(yīng)用這部史上嚴(yán)《食品安全法》的威懾力，激發(fā)各方的主觀能動(dòng)性，督促各方履行好自身義務(wù)，完善食品安全全社會(huì)共同治理的體制機(jī)制，真正起到‘重典治亂’的效果。