中秋節(jié)除了令你想起賞月吃月餅和玩燈籠之外，你還會想起什么？答案就是要保健養(yǎng)生。因?yàn)榍锾斓膩砼R，氣候也會漸漸變得干燥起來。這個時候你要在飲食和個人護(hù)理上做好準(zhǔn)備，以迎接干燥的秋季。

從中醫(yī)節(jié)氣看，中秋是氣候轉(zhuǎn)換分界點(diǎn)。一過中秋，天氣明顯轉(zhuǎn)涼，早晚溫差大，人體新陳代謝漸緩，容易感冒、咳嗽。除上呼吸道毛病外，有些人會皮膚干燥，或腹瀉、等腸胃功能失調(diào)。

保養(yǎng)身體也有“潛規(guī)則”

食養(yǎng)：防燥攝陰

秋季氣候稍涼，空氣中普遍缺乏水氣，食養(yǎng)應(yīng)以防燥攝陰，滋腎潤肺為主，老年人還可以多吃一些米粥來益胃生津。

形養(yǎng)：多喝水、早睡早起

秋天氣候干燥，很易感到口干舌燥，皮膚水分也易流失，所以要特別注意水分的補(bǔ)充，多喝水，多吃含膠質(zhì)與水分的水果，避免太激烈的運(yùn)動。早睡早起可降低血栓形成的機(jī)率，進(jìn)而預(yù)防心血管疾病。

預(yù)防秋季感冒

秋初暑氣由盛而降，朝涼夜熱，日夜溫差變化大，但逢秋老虎發(fā)威時，天氣又悶又熱，這種涼熱不定的氣候，容易感冒。

下面就推薦給大家一份“養(yǎng)生蔬菜目錄”：

強(qiáng)腎植物：黃秋葵

要說蔬菜的功效，現(xiàn)在有名的要數(shù)黃秋葵。它開黃色的花朵，果實(shí)有點(diǎn)像辣椒，用油炒，特別是炒雞蛋，很好吃。

這種蔬菜不太常見，但近聲譽(yù)鵲起。為什么？經(jīng)科學(xué)家研究，黃秋葵強(qiáng)腎健體的功效，在蔬菜中非同一般。

預(yù)防感冒：萵筍和菜花

菜花含的維生素C比大白菜、黃豆芽菜要高3～4倍，比柑橘要高2倍。中醫(yī)素來有“白色入肺”之說，潔白的菜花是適時的保健蔬菜，不但能預(yù)防感冒等呼吸道疾病，還是非常好的血管清理劑。

萵筍中的碘含量高，對人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育很有利。萵筍葉的營養(yǎng)遠(yuǎn)高于萵筍莖，秋季易咳嗽的人多吃萵筍葉可平咳。

臉上不長痘痘：生菜和苦瓜

生菜富含維生素、微量元素，含水量是蔬菜中的佼佼者，多吃有助于皮膚補(bǔ)水，對因胃腸功能不好引起的也有一定輔助作用。

苦瓜富含粗纖維、維生素C、鈣、鐵等營養(yǎng)素，它含有作用的活性蛋白質(zhì)，不但能夠增加免疫細(xì)胞的活性，還能體內(nèi)毒素，幫助。

避免：韭菜和香菜

韭菜富含胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、硫化物和膳食粗纖維。食用韭菜，可以起到消食導(dǎo)滯、除積健脾、促進(jìn)食欲的作用。

香菜香味獨(dú)特，具有刺激食欲、增進(jìn)消化等功能。中醫(yī)認(rèn)為，香菜有溫中健胃的作用，適當(dāng)吃點(diǎn)香菜可以緩解胃部疼痛、等癥狀。

防止上火：菠菜和番茄

菠菜中豐富的核黃素是有效預(yù)防口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的重要營養(yǎng)素。

番茄有、生津止渴等作用，用于口干舌燥、食欲不振、胃熱口苦、牙齦出血、口瘡、口苦等。

深綠色、棕紅色蔬菜，天天吃一斤

秋天干燥，所以要多吃綠色葉菜，因?yàn)榫S生素含量高，多吃有好處。一個成年人，每天少得吃一斤蔬菜。菠菜、青菜、芹菜、茼蒿、莧菜、胡蘿卜等深色蔬菜，它們和棕紅色蔬菜一樣，不僅維生素含量多，胡蘿卜素含量更高。而胡蘿卜素是人體一寶，中醫(yī)認(rèn)為它可補(bǔ)中氣、健胃消食、安五臟，、久痢、咳嗽、夜盲癥等有較好療效，故被譽(yù)為“東方小人參”。用油炒熟后吃，在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A，可提高機(jī)體免疫力，間接消滅癌細(xì)胞。

白色蔬菜，養(yǎng)陰生津

白色蔬菜可養(yǎng)陰生津，如蘿卜、花菜、百合、山藥等。夏天津液損耗嚴(yán)重，現(xiàn)在剛開始入秋，要多吃些養(yǎng)陰生津的蔬菜。而白色蔬菜一般津液比較濃。秋天茄子性涼，不利脾胃。初秋養(yǎng)生，還有一個講究是“健脾化濕”。

中醫(yī)講究天人合一，秋天，人體必須先把脾胃養(yǎng)好了，才能為冬天做好準(zhǔn)備。秋天的茄子性涼滑，脾胃虛寒不宜多吃。而吃南瓜就對脾胃很有好處。

藕是東方蔬菜，抗衰老

秋天可吃點(diǎn)蓮藕，“藕是東方蔬菜，富含多酚類物質(zhì)，可以，還可抗衰老”。

另外，把藕加工至熟后，其性由涼變溫，雖然失去消淤、清熱的性能，卻變?yōu)閷ζ⑽赣幸�，有養(yǎng)胃滋陰、益血、止瀉的功效。