17日,貴州省食品藥品監(jiān)督管理局在其官網(wǎng)發(fā)布2015年 第31期省級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢情況,抽檢乳制品、茶葉、月餅、方便食品、飲料等食品共679批次,不合格食品23批次。
其中,抽檢月餅63批次,覆蓋5個(gè)生產(chǎn)市(州)和仁懷市。抽檢依據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》(GB 2762)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760)、《糕點(diǎn)、面包衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 7099)等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。抽檢項(xiàng)目包括酸價(jià)、過(guò)氧化值、鉛、苯甲酸及其鈉鹽等23個(gè)指標(biāo)。不合格樣品數(shù)為2批次,樣品不合格率為3.2%,檢出不合格的檢測(cè)項(xiàng)目為菌落總數(shù)。