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蜜汁南瓜雜糧飯的制作方法

2015/9/11 9:38:01 閱讀數(shù):807 信息分類:食品飲料招商 編輯:雅瓊

蜜汁南瓜雜糧飯中融合了多種五谷雜糧,其香味互相滲透,營養(yǎng)聚合也更全面。蜜汁南瓜雜糧飯色澤鮮艷,口感醇香卻不膩,賞心悅目又飽肚。下面是蜜汁南瓜雜糧飯的制作方法,趕快學起來吧,絕對能驚艷到家人們哦!

原料:

大米(適量)、糯米(適量)、紫米(適量)、麥仁(適量)、紅小豆(適量)、豇豆(適量)、薏米(適量)、核桃(適量)、大棗(適量)、葡萄干(適量)、小南瓜(適量)、蜂蜜(適量)

做法:

1、所有米、豆等洗凈,清水浸泡3小時以上后,兩桶泡米的水一起放入電飯鍋中,在酌量加水,用煮飯鍵煮熟;

2、所有干果、堅果、果脯等洗凈,瀝干水分,切小塊或掰碎;

3、米飯燜熟后,趁熱盛出,加入大棗碎、核桃碎和葡萄干等,攪拌均勻;

4、小南瓜洗凈,從頂端切去一小段,切下來的不要丟掉;用小勺挖去南瓜子,成一個空心的容器;

5、塞進拌勻的雜糧米飯,壓緊一些;

6、依樣做好其它小南瓜;

7、蓋上切下來的那塊兒南瓜,保持南瓜的完整性,放進蒸鍋,大火上汽后蒸大約15分鐘至南瓜熟透;

8、蒸好后的南瓜擺盤或切塊兒,略降降溫,澆上適量蜂蜜,就可以開搓了。

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