近日,2015賀蘭山東麓國際葡萄酒博覽會在寧夏園藝產(chǎn)業(yè)園拉開帷幕。會上,中國條移動(dòng)式葡萄酒灌裝線亮相。據(jù)透露,這是從意大利引進(jìn)的高科技設(shè)備,一小時(shí)可灌裝1500瓶。
據(jù)相關(guān)工作人員介紹,只要提供水、電、氣、酒,該設(shè)備僅需兩人就可便捷快速操作,保障酒的品質(zhì)。寧夏目前有葡萄酒莊120多家,其中小酒莊占到約一半,存在投入成本大、葡萄酒保存期人為縮短等短板。3年前,自治區(qū)相關(guān)部門意識到這一問題,經(jīng)過前期考察,終投入270多萬元從意大利引進(jìn)這種高科技設(shè)備,希望通過它來幫助更多小酒莊提升葡萄酒的品質(zhì),減輕成本壓力。
該博覽會為期3天,期間將舉辦國際金獎(jiǎng)葡萄酒評選(盲評)、專業(yè)自釀體驗(yàn)活動(dòng)和賀蘭山東麓葡萄旅游活動(dòng)等7項(xiàng)活動(dòng)和1項(xiàng)布展。據(jù)悉,本屆博覽會作為2015中阿博覽會的重要內(nèi)容和對外開放的主要節(jié)會,期間將展出來自31個(gè)國家、120家企業(yè)的450多款葡萄酒及其衍生產(chǎn)品,并展示國內(nèi)外新的葡萄酒館布展格局。