活性乳酸菌飲料因其良好的護(hù)腸功效、良好的口感得到越來(lái)越多的消費(fèi)者喜愛。不過(guò)，在護(hù)腸的同時(shí)，也給消費(fèi)者帶來(lái)的過(guò)多糖分?jǐn)z入的煩惱。
為什么明明控制飲食還是不可抑制那越發(fā)豐滿的小肚腩，每天運(yùn)動(dòng)也減不掉那一身扎實(shí)的五花膘，事實(shí)上是因?yàn)槲覀兩顭o(wú)形中攝入大量“隱形糖”。
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)博士范志紅教授則重點(diǎn)指出，活性乳酸菌飲料就易讓消費(fèi)者無(wú)形中攝入過(guò)多糖分。目前市面上的乳酸菌飲料都是以健康飲品的形象出現(xiàn)，而且經(jīng)常會(huì)號(hào)稱零脂肪，但他們也同時(shí)存在含糖多的問(wèn)題，含糖量通常在15%以上。
而攝入糖分多帶來(lái)的問(wèn)題不僅僅是加重肥胖，還會(huì)損害皮膚，降低膠原蛋白彈性，致使皮膚干燥粗糙。對(duì)于年輕女性來(lái)說(shuō)，就是橫在美麗前的一把尖刀。因此，我們應(yīng)該選擇含糖量較低或無(wú)糖的活性乳酸菌飲料，避免攝入過(guò)多無(wú)形的糖。