今年國家食品安全法的修訂，讓全國各地都在競相加強食品安全，防范食品安全事故的發(fā)生。為進一步建立健全食品安全事故應對機制，有效預防和科學處置食品安全事故，限度減少食品安全事故危害，深圳市食安辦組織對《深圳市食品安全事故處置工作預案》進行了修訂。

    根據(jù)廣東省相關規(guī)定、《深圳市突發(fā)事件總體應急預案》和《關于印發(fā)〈深圳市突發(fā)事件總體應急預案框架指南〉等3個框架指南的通知》等要求，深圳市食安辦組織對《深圳市食品安全事故處置工作預案》進行了修訂。
    修訂過程中，先后兩次征求該市食安委各成員單位及相關單位意見，組織食品安全專家進行評審，提請該市應急辦初審并進行修改，并根據(jù)深圳市政府要求進行了多次修改，終由深圳市政府審定通過并以深圳市場和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會名義印發(fā)。
    本次《食品安全事故應急預案》修訂主要針對以下幾個方面進行了修改：一是根據(jù)國家、廣東省有關規(guī)定，對食品安全事故分級名稱標準進行了調(diào)整。將食品安全事故分為特別重大（Ⅰ級）、重大（Ⅱ級）、較大（Ⅲ級）、一般（Ⅳ級）4個級別。

    二是成立了應急處置指揮部并調(diào)整了各單位職責分工，明確了應急指揮部的構(gòu)成及各單位在食品安全事故應急中的責任。
    三是精簡了應急行動組，將原來12個基本應急行動組精簡為5個基本應急行動組。
    四是調(diào)整了應急響應啟動及終止機構(gòu)，深圳市食安辦根據(jù)事故評估核定結(jié)果提出啟動Ⅲ級應急響應的建議，報該市食品安全事故應急指揮部批準后，啟動Ⅲ級應急響應，深圳市食品安全事故應急指揮部根據(jù)事故發(fā)展情況，發(fā)布響應終止的指令。
    五是進一步明確了報告主體及報告時限，規(guī)定了食品安全事故發(fā)生單位在收到疑似食品安全事故及行政部門在接到食品安全事故報告后上報的時限。