在今年我國大力加強食品安全監(jiān)管和檢測，這不僅僅要在內(nèi)地盛行，也要維護兩岸關(guān)系，共同發(fā)展食品安全，共同發(fā)展進步�，F(xiàn)在，兩岸共推食品安全機制，可以通過手機掃描查看詳細信息。

    地溝油食品、蘇丹紅咸蛋等困擾海峽兩岸的食品安全問題正在尋求解決方案。今后，兩岸消費者購買食品時，通過手機掃描包裝袋上的條形碼，將能看到原材料采購、質(zhì)量檢測等食品信息。
    對于臺灣企業(yè)而言，旺旺集團在大陸的數(shù)十家工廠，其所有產(chǎn)品都能實現(xiàn)正向追溯和逆向追溯，假設(shè)產(chǎn)品出現(xiàn)問題，可立即調(diào)取該批次產(chǎn)品信息，分析具體是哪個環(huán)節(jié)出了問題。而在中國大陸，大數(shù)據(jù)應用的場景也已進入居民生活。部分城市銷售的商品中也配有二維碼掃描，市民可通過手機掃描得知食品信息、食品檢測結(jié)果等。

    目前大陸部門大型食品企業(yè)均已開設(shè)了食品安全追溯機制，而中小型企業(yè)相關(guān)制度正在搭建，食品安全追溯體系的全覆蓋正在進行中。
    加快建設(shè)食品安全追溯體系，切實保障消費者利益，使事情詳細具體，以后將更加的惠民惠己。