6月16日，太原市啟動“食品安全宣傳周”活動，市食藥監(jiān)人員在省城各大超市設立投訴咨詢臺，向市民宣傳食品安全知識。 

    塑料袋切忌裝高溫食品 
    李大媽從華聯(lián)超市府東店購物出來，手里拎著大包小袋好些東西。細看這些裝食品的塑料袋，上面都有“食品專用”字樣。市食藥監(jiān)局綜合處處長劉紅保介紹，國家規(guī)定用于盛裝直接入口食品的塑料袋，必須符合食品級要求，必須注明“qs”標識或“食品專用”字樣。 
    目前大街小巷的各式散裝風味小吃店，使用的多為沒有“食品專用”字樣的普通白色塑料袋。面皮、老豆腐、麻辣燙……銷售這些食品時，經營者大多是用塑料袋套在碗上盛裝，這樣看似衛(wèi)生，其實存在安全隱患。 
    劉紅保強調，當食品達到一定溫度時，塑料袋里的化學成分就有可能會滲出，用食品級塑料袋盛裝也不例外，因為會污染食物，對人體造成危害。所以，盛裝高溫食品時不要用塑料袋。 

    網購食品須查看“qs”標識 
    市民劉女士說，前兩天，她網購了一盒內蒙古風干牛肉干，同樣的品牌和規(guī)格，網上比超市賣的便宜不少，然而收到貨后卻發(fā)現(xiàn)網購的牛肉干竟長了綠毛。 
    相比傳統(tǒng)購物，網購食品采購方便、價格相對實惠，還省去了逛街的時間和精力。 
    然而，劉紅保提醒，網購食品不能只圖價格便宜，還要注意質量，在購買前應先了解網店的信譽度；通過如支付寶等第三方以托收和擔保的方式進行交易，以確保安全；在收到商品時要注意當場驗貨、保留交易憑證，以便在售后服務或解決糾紛時作為憑據(jù)。 
    按規(guī)定，所有上市銷售的食品都應該張貼質量安全認證標識（qs）。所以，網購食品時，一定要查看有無質量監(jiān)督檢驗部門發(fā)放的“qs”認證標識。生鮮類產品的防腐劑、添加劑很難鑒定，網購更需謹慎。 
    有必要提醒廣大市民，不健康的飲食（尤其長期如此）會成為人們患上多種慢性疾病（如癌癥、糖尿病、肥胖癥和心臟病）的一個風險因素。所以，我們在購買散裝食品時要慎用塑料袋，網購食品要注重食品質量不能只貪圖便宜，平時應盡量少吃路邊攤。