辣條，一直是生活中食品安全隱患為嚴重的一種麻辣小食品，但是辣條好吃人們常常難以抵擋誘惑，情不自禁的大量食用。近來，國家食藥監(jiān)抽檢“辣條”產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)，部分產(chǎn)品存在超范圍、超限量使用防腐劑、色素以及菌落總數(shù)超標等問題。�？谑嘲厕k隨即發(fā)布食品安全消費提示：慎買“辣條”產(chǎn)品并對市民積極科普食品安全知識。
�？谑惺嘲厕k提醒消費者在購買“辣條”產(chǎn)品時，要注意查看包裝是否完整，包裝標示的產(chǎn)品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、配料表、“QS”標識、生產(chǎn)廠名、廠址、聯(lián)系方式等內(nèi)容是否齊全；同時應(yīng)注意產(chǎn)品有無油脂酸敗氣味以及油漬滲出問題，如有此類問題切勿購買。
海口市食安辦下一步還將通知各區(qū)食藥監(jiān)部門和市食安委各成員單位采取多種形式積極普及食品安全科普知識，重點覆蓋學(xué)校及周邊商店、集貿(mào)市場、批發(fā)市場等“辣條”銷售較為集中的場所地區(qū)，嚴厲查處違法生產(chǎn)經(jīng)營問題食品的行為，切實保障公眾飲食安全。