果糖在生活中收到了人們特別的青睞，就近的一項(xiàng)新研究表明，果糖更容易引起人們對高熱量食物的渴望。根據(jù)外媒的相關(guān)報(bào)道，來自美國南加州大學(xué)的研究人員召集了24名志愿者，讓他們喝下果糖飲料后過一段時(shí)間，請他們描述自己的饑餓程度，并通過大腦掃描來觀察其對誘人的食物圖片的反應(yīng)。幾天后同樣的實(shí)驗(yàn)繼續(xù)進(jìn)行，的不同是將果糖飲料換作葡萄糖飲料。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果發(fā)現(xiàn)，果糖飲料會(huì)更能激起人們的食欲。
果糖和葡萄糖含有相同的熱量，研究人員稱此次實(shí)驗(yàn)得以解釋為什么果糖更會(huì)促進(jìn)肥胖率的上升。
按照世界衛(wèi)生組織的建議，成年人每天的糖的攝入量不要超過6茶匙。英國飲食協(xié)會(huì)則提醒，純果汁中含有大量的糖分，一小玻璃杯就足已滿足一天的糖攝入量。