近來,小編了解到2015年5月1日起,河北省首次發(fā)布關(guān)于食品中諾如病毒檢測、代用茶、阪崎腸桿菌和沙門氏菌檢測的3項(xiàng)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施,河北省轄區(qū)內(nèi)強(qiáng)制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)或?qū)⒂行У叵嚓P(guān)產(chǎn)品的食品安全。
食品中諾如病毒檢測標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了貝類、生食葉類蔬菜和包裝飲用水等食品中諾如病毒普通RT—PCR和實(shí)時(shí)熒光RT—PCR檢測方法,適用于河北省貝類、生食葉類蔬菜和包裝飲用水等食品中GⅠ型和GⅡ型諾如病毒的檢測。代用茶標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了代用茶的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)識(shí)、包裝、貯存和運(yùn)輸,適用于河北省轄區(qū)內(nèi)采用除傳統(tǒng)茶以外,可用于食品的植物芽葉、花及花蕾、果(實(shí))、根莖為原料,經(jīng)加工制作(不經(jīng)提取,不添加任何食品添加劑)、采用類似茶葉沖泡(浸泡或煮)的方式,供人們飲用的代用茶產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷售。阪崎腸桿菌和沙門氏菌檢測標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了嬰兒配方食品中阪崎腸桿菌和沙門氏菌的實(shí)時(shí)熒光定量PCR檢測方法,適用于河北省嬰兒配方食品的生產(chǎn)過程中的阪崎腸桿菌和沙門氏菌的定性檢測。