枸杞子大家都知道,也都知道吃枸杞好,那你知道怎么吃才會(huì)有效果嗎?今天告訴你!
枸杞既是傳統(tǒng)名貴中藥材,又是一種營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品。枸杞起初用于醫(yī)學(xué),現(xiàn)在已經(jīng)有3000多年的歷史了,千百年來深受人們的喜愛,現(xiàn)在告訴你枸杞的三種吃法。
枸杞煲粥
枸杞子30-60克,粳米100克,可少量添加豆豉,同煮為粥,再以蔥白、鹽等進(jìn)行調(diào)味,每天可吃兩次,作為早晚餐食用,能起到益精、養(yǎng)血明目、緩解腰膝酸軟、眩暈健忘、肝腎不足的作用。久服亦可。
枸杞燉雞
燉雞時(shí)也可使用枸杞,具體將枸杞約15克裝入雞的腹中,蔥段、生姜、食鹽、料酒等調(diào)料適量,上屜加蓋,武火蒸2小時(shí)左右取出,去姜、蔥,加味精。飲湯食肉,可以滋補(bǔ)肝腎,可改善多夢(mèng)、遺精等癥。
枸杞肉絲
取枸杞子100克,精豬肉500克,青筍100克,將豬肉、青筍切絲,炒鍋燒熱加油,放入肉絲、筍絲,烹黃酒,加白糖、醬油、鹽、味精各適量,放枸杞子翻炒幾下即可。適用于血虛眩暈、心悸及神疲等癥。
現(xiàn)在大家都知道啦,以后要好好食用,在這里祝大家身體健康。