在食品安全問題上，并不是每個市民都是非常的了解的。為普及食品安全知識，近日，筠連縣食品安全委員會辦公室、食品藥品監(jiān)管局在該縣開展食品安全“進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)企業(yè)”活動，并聯(lián)合編制印發(fā)《食品安全“五進(jìn)”宣傳手冊》進(jìn)行食品安全知識宣傳。
該書從谷物、果蔬、肉蛋、水產(chǎn)、飲品、乳制品等多個方面分類介紹，向讀者傳達(dá)食品安全常識，提供健康合理的飲食建議，使讀者樹立科學(xué)的食品安全意識，掌握正確的食品選購、貯存、制作、食用方法。該書將被推廣進(jìn)入該縣圖書館和200多個村圖書室，分發(fā)到1605個村民組（居委會）和1495個班級的班主任手中作為食品安全教育資料。
《食品安全“五進(jìn)”宣傳手冊》進(jìn)萬家活動，將有效提高公眾的食品安全自我保護(hù)能力。