隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們?cè)谏钏缴嫌辛撕艽蟮母纳�。病癥也隨著而來。中國(guó)科學(xué)院上海研究所與澳大利亞伽爾文（Garvan）醫(yī)學(xué)研究所合作，日前從苦瓜中發(fā)現(xiàn)了數(shù)個(gè)具有糖尿病應(yīng)用前景的活性化合物成分。雙方共同的研究結(jié)果發(fā)表在新一期的國(guó)際學(xué)術(shù)期刊《化學(xué)與生物學(xué)》雜志上。
近代對(duì)苦瓜化學(xué)成分及其藥理活性研究頗多，但是其中主要的降糖活性化學(xué)物質(zhì)及其作用機(jī)理一直未明確。中科院上海研究所認(rèn)真總結(jié)文獻(xiàn)和前人研究結(jié)果，通過多年探索，從苦瓜中分離和鑒定了一系列新的天然化學(xué)成分，并與伽爾文研究所合作，在細(xì)胞和動(dòng)物水平上首次明確了植物中的這些天然成分具有降低血糖的活性。
對(duì)化合物的降糖作用機(jī)制研究表明，這些化合物能激活體內(nèi)與能量代謝相關(guān)的一個(gè)重要蛋白——單磷酸腺苷活化蛋白激酶（AMPK），該蛋白具有調(diào)控人體能量代謝和促進(jìn)葡萄糖攝取的作用。采取有效措施激活單磷酸腺苷活化蛋白激酶（AMPK），是2型糖尿病的一個(gè)重要途徑。