人們常說,炒菜的時候一定要少放點鹽,因為吃鹽太多易引發(fā)高血壓。不過,一份發(fā)表于《美國高血壓》雜志上的文章說,科學家分析8670名法國成年人的健康數據后發(fā)現,雖然高血壓患者的食鹽攝入量的確比普通人高,但鹽的攝入量和血壓之間沒有直接聯(lián)系。
研究人員說,是否飲酒、年齡以及身高體重指數(BMI)對血壓有著明顯影響。飲酒越多、年齡越大、BMI越高的人,越容易患高血壓。研究人員說,要想解決高血壓問題,首先要控制體重。另外,多吃水果蔬菜也對降低血壓有積極作用。
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