近年來，隨著人們生活規(guī)律以及飲食規(guī)律的不健康因素，患上腦中風的幾率逐年上漲，據(jù)了解，每年患腦中風死亡的死亡率高達20%，據(jù)悉，南京每4個病亡人中就有1人患腦中風死亡的。寒冬1月，往往被人稱為“腦中風之月”、“死亡之月”，專家建議，吃魚預防腦中風。

　　寒冬1月是腦中風多發(fā)的時節(jié)，南京軍區(qū)南京總醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科的專家團隊通過研究發(fā)現(xiàn)，魚肉中的蛋白質(zhì)不僅能夠補腦，還能夠降低腦血管病的發(fā)病風險。
　　每天的飲食結(jié)構(gòu)中增加20克蛋白質(zhì)的攝入，腦中風的發(fā)病風險可降低26%。這項研究成果已發(fā)表在了美國神經(jīng)病學學會雜志《神經(jīng)病學》上，先后被紐約時報、參考消息等多家報刊媒體報道。
　　負責此項調(diào)查的是南京軍區(qū)南京總醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科張治中博士，南京軍區(qū)南京總醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科主任劉新峰教授告訴記者，這項“蛋白質(zhì)與腦卒中發(fā)病關系”的研究歷時一年。對20多萬腦卒中患者的病例以及相關數(shù)據(jù)進行了統(tǒng)計分析，終得出結(jié)論：每天的飲食結(jié)構(gòu)中增加20克蛋白質(zhì)的攝入，腦中風的發(fā)病風險可降低26%。
　　“需要注意的是，每天飲食結(jié)構(gòu)中增加的蛋白質(zhì)攝入也是有上限的，不能超過100克，否則就會給腎臟帶來額外的負擔。”劉新峰教授說，除了魚肉，蝦和海產(chǎn)品也是推薦食物，差不多在你本來的食物中增加20克蛋白質(zhì)的攝入量就可以有效降低腦中風的風險。
　　昨天，記者從南京市疾控中心獲悉，這幾年，南京的單病種死因就是腦血管疾病。2013年，南京死于腦血管疾病的絕對人數(shù)就達到了9000多人。據(jù)介紹，2013年腦血管病死亡率142.88/10萬，占全人群死亡的四分之一。
　　腦血管病死亡在15-24歲人群中排在第七位，在25-39歲人群中上升到第三位，40歲以上人群迅速躥升為首位死因。每年的1月，被稱之為死亡之月，近日每天晚上南京軍區(qū)南京總醫(yī)院的急診都要收治幾例腦中風的病人。