隨著今年的APEC會(huì)議的召開(kāi)，我國(guó)將會(huì)迎來(lái)更多的國(guó)際合作計(jì)劃，其中進(jìn)口食品將會(huì)成為自由貿(mào)易的主力軍，進(jìn)口食品也將會(huì)在我國(guó)的食品市場(chǎng)中迎來(lái)一個(gè)發(fā)展的黃金階段。

　　據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，今年截止到十月份我國(guó)的進(jìn)口食品額已達(dá)到430億美元，比去年同期增長(zhǎng)9.6%.在世界經(jīng)濟(jì)一體化、貿(mào)易一體化的大環(huán)境下，中國(guó)正在推進(jìn)的同世界各國(guó)的自由貿(mào)易區(qū)談判，這些成果不僅會(huì)讓進(jìn)口食品產(chǎn)業(yè)受益，也會(huì)讓經(jīng)營(yíng)進(jìn)口食品貿(mào)易的經(jīng)銷(xiāo)商受益，更會(huì)讓中國(guó)的消費(fèi)者受益。
　　進(jìn)口食品作為近幾年熱門(mén)的一個(gè)消費(fèi)品類(lèi)，隨著中國(guó)與國(guó)際社會(huì)經(jīng)濟(jì)、文化交流的日趨頻繁，也使國(guó)內(nèi)食品消費(fèi)環(huán)境產(chǎn)生了巨大變化。與會(huì)人士均認(rèn)為，隨著國(guó)家政策的不斷向好、開(kāi)放程度愈加提升，以及消費(fèi)不斷升級(jí)，我國(guó)進(jìn)口食品市場(chǎng)的前景廣闊，具有引人注目的市場(chǎng)機(jī)遇。預(yù)計(jì)到2018年，中國(guó)將成為全球的進(jìn)口食品消費(fèi)國(guó)，屆時(shí)中國(guó)大陸進(jìn)口食品市場(chǎng)規(guī)模將高達(dá)4800億元人民幣。
　　11月10日，APEC北京會(huì)議周期間，中韓兩國(guó)正式宣布就中韓自由貿(mào)易協(xié)定談判達(dá)成一致。根據(jù)談判成果，中韓自貿(mào)區(qū)貨物貿(mào)易方面，兩國(guó)將在20年內(nèi)對(duì)以產(chǎn)品品目為準(zhǔn)90%以上的商品撤銷(xiāo)關(guān)稅，以進(jìn)口額為準(zhǔn)，中國(guó)將對(duì)44%、韓國(guó)將對(duì)55%的商品立即撤銷(xiāo)關(guān)稅。11月17日，中澳兩國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人又共同確認(rèn)歷時(shí)近10年的中澳自貿(mào)區(qū)談判達(dá)成實(shí)質(zhì)性成果。未來(lái)幾年，澳大利亞對(duì)中國(guó)所有產(chǎn)品關(guān)稅終均降為零，中國(guó)對(duì)澳大利亞絕大多數(shù)產(chǎn)品關(guān)稅也會(huì)終降為零。
　　我國(guó)進(jìn)口食品市場(chǎng)一方面隨著國(guó)家政策的不斷向好、開(kāi)放程度愈加提升，正在進(jìn)入高速發(fā)展的黃金時(shí)代。另一方面隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)升級(jí)的大潮流，邁向大時(shí)代的進(jìn)口食品市場(chǎng)也正在經(jīng)歷著各要素不斷蛻變升級(jí)的過(guò)程。
　　隨著消費(fèi)市場(chǎng)的升級(jí)，進(jìn)口食品市場(chǎng)正呈現(xiàn)出新的特點(diǎn)。首先，進(jìn)口食品市場(chǎng)將面向更細(xì)分的群體，安全作為消費(fèi)者選擇進(jìn)口食品主要的因素，進(jìn)口食品的特性將從微奢、高檔次逐漸走向大眾化、日�；�。其次，隨著城市進(jìn)口食品市場(chǎng)愈加成熟，未來(lái)內(nèi)陸市場(chǎng)將是進(jìn)口食品市場(chǎng)的掘金地。再次，目前進(jìn)口食品產(chǎn)品品類(lèi)分散，有大市無(wú)大商，因此進(jìn)口食品的發(fā)展需要突破商業(yè)模式、渠道模式和市場(chǎng)模式，未來(lái)產(chǎn)業(yè)集中度會(huì)逐步提高，規(guī)模競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代正在到來(lái)。