現(xiàn)在環(huán)境污染越來越嚴(yán)重，導(dǎo)致我們的生活也受到了很大的影響，同時我們體內(nèi)也會積累很多毒素，那么我們到底該如何做比較好呢？下面我們一起來看看幾種可以幫助我們養(yǎng)顏的食譜。

　　推薦食譜：香炸花椰菜
　　制法：
　　花椰菜切顆、洗凈、瀝干，放入雞蛋、生粉后攪勻；油鍋燒熱后，放入花椰菜，炸至金黃時撈起；鍋內(nèi)留油，放入姜、紅椒，下入炸好的花菜，調(diào)入椒鹽、味精、蔥花炒透，淋入麻油即成。
　　菠菜
　　功效：清理腸胃熱毒
　　菠菜能清理人體腸胃里的熱毒，防治，使人容光煥發(fā)。菠菜葉中含有一種類胰島素樣物質(zhì)，能使血糖保持穩(wěn)定。菠菜豐富的維生素含量能夠防止口角炎、夜盲等維生素缺乏癥。菠菜中還含有大量的抗氧化劑，具有抗衰老、促進(jìn)細(xì)胞繁殖作用，既能激活大腦功能，又可增強青春活力，防止大腦老化。
　　推薦食譜：菠菜拌豆干
　　制法：
　　菠菜洗凈，用開水焯燙，撈出沖涼后，瀝干水分，切碎；豆干切碎，用1大匙油炒香，加入1小匙醬油，調(diào)味后盛出；將菠菜和豆干混合，加入調(diào)味料拌勻即可。
　　
　　人體無時無刻不處在毒素的侵?jǐn)_之中，來自外界的有害物質(zhì)叫做外毒，來自人體的代謝廢物叫做內(nèi)毒。中醫(yī)所謂，就是打通人體的管道，排出毒素。消化管道是人體的主要吸收、排泄管道，也是人體重要的管道之一，人體通過糞便、尿液、出汗等途徑把廢物及時排出體外。此外，人體還有嘔吐、咳嗽、腹瀉等非正常的方式。
　　推薦食譜：醋溜綠豆芽
　　制法：
　　將綠豆芽洗凈，用沸水快速焯一下，在涼水中浸泡后撈起、瀝干；將花椒在油鍋內(nèi)炸焦，去掉花椒，放蔥熗鍋，投入綠豆芽，加鹽、糖、醋、味精翻炒幾下，用濕淀粉勾芡即成。
　　胡蘿卜
　　功效：降低體內(nèi)汞濃度
　　胡蘿卜是有效的解毒食物，與體內(nèi)的汞離子結(jié)合之后，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內(nèi)汞離子的排出。胡蘿卜中所含的琥珀酸鉀，有助于防止血管硬化、降低膽固醇。胡蘿卜中所含的胡蘿卜素可導(dǎo)致人體衰老的自由基，所含的B族維生素和維生素C等營養(yǎng)成分也有潤膚、抗衰老的作用。女性進(jìn)食胡蘿卜還可降低卵巢癌的發(fā)病率。
　　推薦食譜：胡蘿卜燉牛肉
　　制法：
　　將牛肉洗凈、切塊，放入滾水中燙去血水后撈出；將胡蘿卜洗凈、去皮、切塊，和牛肉一起放入鍋中用大火煮開，加入調(diào)料改中火煮至熟軟即可。
　　大蒜
　　功效：降低體內(nèi)鉛濃度
　　大蒜中含有的辣素，其殺菌能力可達(dá)到青霉素的1/10，可以起到預(yù)防流感、防止傷口感染、感染性疾病和驅(qū)蟲的作用。大蒜中所含的大蒜素，可與鉛結(jié)合成為的化合物，能有效防治鉛中毒。大蒜具有降血脂及預(yù)防冠心病和動脈硬化的作用，并可防止血栓的形成。大蒜還能提高肝臟的解毒功能，阻斷亞硝胺致癌物質(zhì)的合成。
　　推薦食譜：蒜味雞湯
　　制法：
　　將鍋燒熱下油，放入番茄、大蒜煸燒幾下，加雞湯、鹽和胡椒粉，用小火燉4-5分鐘，將雞蛋打入湯內(nèi)，3-5分鐘后即可食用。
　　南瓜
　　功效：除體內(nèi)重金屬及農(nóng)藥
　　吃南瓜可以有效地、膽結(jié)石、糖尿病以及其它肝腎病變，幫助肝、腎功能減弱患者提高能力。南瓜中富含的果膠，可以延緩腸道對糖和脂質(zhì)的吸收，還可以體內(nèi)重金屬和部分農(nóng)藥，故有防毒的作用；南瓜中富含的鈷是合成胰島素必需的微量元素。南瓜還能消除致癌物質(zhì)亞硝酸胺的突變作用。
　　推薦食譜：蒸釀老南瓜
　　制法：
　　鍋內(nèi)水燒開時投入南瓜塊，煮至八成熟時撈起、瀝干，拍上干生粉，擺上火腿片；雞肉泥加入韭菜花粒、姜、鹽、味精、生粉拌成餡，釀入南瓜、火腿片，蒸8分鐘后拿出；燒鍋下油，注入清湯，調(diào)入鹽、味精、白糖，用濕生粉勾芡，淋入熟雞油，澆在蒸好的釀南瓜上即可。
　　花椰菜
　　功效：清理血管
　　花椰菜是含有類黃酮多的食物之一，除了可以防止感染，還是很好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結(jié)成塊，減少心臟病與中風(fēng)的危險。它還能使血管壁加強，對肥胖、視力衰弱及水腫有功效。常吃花椰菜可增強肝臟解毒能力，預(yù)防感冒和壞血病的發(fā)生，長期食用還可減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌癥的發(fā)病幾率。
　　現(xiàn)在各種疾病越來越多我們要多注重養(yǎng)生哦！多吃健康食品可以幫助我們更健康哦！