市場上面，小餐飲的質(zhì)量問題，一直很受人們的詬病，在不斷的市場調(diào)整中，相應(yīng)的食品安全的提升一直不是很明顯。

　　近日，衡陽市召開全市小餐飲食品安全專項(xiàng)整治工作會(huì)議，張賀文副市長就抓好全市小餐飲整治工作提出了三點(diǎn)意見。
　　這次會(huì)議旨在進(jìn)一步加強(qiáng)衡陽市小餐飲規(guī)范管理，提高從業(yè)人員素質(zhì)，提升小餐飲經(jīng)營服務(wù)質(zhì)量。市食品藥品監(jiān)督管理局局長顏昌正代表市政府對(duì)小餐飲整治工作進(jìn)行了部署，重點(diǎn)說明了整治的時(shí)間、范圍、重點(diǎn)、步驟和職責(zé)，并安排印發(fā)了《衡陽市小餐飲食品安全整治工作方案》（衡政辦函〔2014〕90號(hào)），會(huì)議還聽取了市質(zhì)檢、工商、教育等部門負(fù)責(zé)人的匯報(bào)發(fā)言。
　　張賀文副市長提出，當(dāng)前抓好衡陽市小餐飲整治工作，一要統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)，切實(shí)增強(qiáng)小餐飲綜合整治的緊迫感、責(zé)任感；二要落實(shí)責(zé)任，強(qiáng)化措施，扎實(shí)推進(jìn)綜合整治縱深開展；三要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，多措并舉，形成推進(jìn)綜合整治的強(qiáng)大合力。
　　出席這次會(huì)議的還有衡陽市人大、政協(xié)的主要領(lǐng)導(dǎo)，各縣市區(qū)分管副縣長、副區(qū)長以及駐衡高校食堂的負(fù)責(zé)人。
　　餐飲行業(yè)近幾年的發(fā)展，也非常的迅速，只有不斷地加大監(jiān)管力度，不斷的促進(jìn)行業(yè)的新的進(jìn)步，才能有效地食品的質(zhì)量安全，促進(jìn)行業(yè)的發(fā)展。