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蜂王漿營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高 致癌說(shuō)法不靠譜

2014/9/26 10:10:58 閱讀數(shù):547 信息分類:食品招商網(wǎng) 編輯:德林

    蜂王漿其實(shí)有著很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,對(duì)人們的健康飲食有著很大的好處,但是人們對(duì)于蜂王漿的認(rèn)識(shí)上面,也有一些誤區(qū),在近,就有媒體對(duì)此作出澄清。

    據(jù)中國(guó)之聲《新聞和報(bào)紙摘要》報(bào)道,一段時(shí)間以來(lái),網(wǎng)傳蜂王漿容易引發(fā)乳腺癌患者腫瘤復(fù)發(fā),稱源于蜂王漿含有高量雌激素。
    數(shù)據(jù)顯示,去年,我國(guó)蜂王漿出口數(shù)量為1620噸,超過國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷量,主要出口地區(qū)為日本、歐洲、美國(guó)、東南亞等。乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)到底是不存在、還是被轉(zhuǎn)移給了外國(guó)人?中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)食品衛(wèi)生委員會(huì)常委袁寶君為此進(jìn)行了對(duì)比試驗(yàn)。
    袁寶君:選用了300個(gè)乳腺癌確診患者,再找300個(gè)沒有乳腺癌的其他人群,年齡、職業(yè)、文化程度、收入水準(zhǔn)、生活習(xí)慣等和病人一對(duì)一地配對(duì),了解她服用保健品包括蜂王漿的情況。結(jié)果蜂王漿并沒有增加乳腺癌風(fēng)險(xiǎn),它也沒有降低致癌風(fēng)險(xiǎn)的效果。
    而對(duì)蜂王漿“激素論”,江蘇省腫瘤防治研究所流行病研究室主任丁建華直言,不成立。
    丁建華:激素含量大家關(guān)注的是三大類激素,雌二醇、孕酮、睪酮。經(jīng)過國(guó)內(nèi)幾家專業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)一系列的檢測(cè),蜂王漿中的三類激素含量非常低,只相當(dāng)于雞蛋中含量的一左右。
    根據(jù)2003—2007年全國(guó)部分腫瘤登記點(diǎn)女性乳腺癌死亡率報(bào)告,在我國(guó)消費(fèi)蜂王漿時(shí)間長(zhǎng)、數(shù)量多的城市南京,每10萬(wàn)人中女性乳腺癌死亡人數(shù)為8.57人,低于北京的12.54人和上海的17.79人,服用蜂王漿和女性罹患乳腺癌之間沒有呈現(xiàn)相關(guān)性。
    蜂王漿的養(yǎng)生效果是很明顯的,不過在食用的時(shí)候,也要根據(jù)自身的情況進(jìn)行,不能盲目,做好能在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行,這樣就會(huì)把蜂王漿的的價(jià)值發(fā)揮出來(lái)。

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