近幾年，隨著
食品安全問題的發(fā)生，食品安全得到了全國消費(fèi)者的關(guān)心。作為食品生產(chǎn)商同樣不斷加強(qiáng)食品安全質(zhì)量監(jiān)測，近日，安徽省漁業(yè)環(huán)境監(jiān)測中心完成了對該省11月份水產(chǎn)品質(zhì)量安全抽樣檢測工作，監(jiān)測種類及檢測項(xiàng)目主要是：草魚、鯽魚、鰱魚等商品魚中氯霉素、孔雀石綠的含量。檢測數(shù)據(jù)結(jié)果顯示合格率為100%，全省水產(chǎn)品質(zhì)量狀況總體良好。檢測樣品來自全省61個點(diǎn)、193個魚樣。其中：批發(fā)市場8市8個點(diǎn)，22個樣品；農(nóng)貿(mào)市場13市23個點(diǎn)，89個魚樣；超市7市9個點(diǎn)，20個魚樣；養(yǎng)殖基地11市21個點(diǎn)，62個魚樣。