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秋季食療養(yǎng)脾祛濕

2014/9/6 10:10:58 閱讀數(shù):692 信息分類:食品代理網(wǎng) 編輯:麗麗

  我們一直都有“秋來(lái)伏不去、祛濕養(yǎng)脾胃”的說(shuō)法,那么我們應(yīng)該注意些什么比較好呢?除了中醫(yī)中的按穴之外,食品對(duì)于我們的健康也有很大的幫助,下面我們一起來(lái)看看以下幾個(gè)可以幫助我們食療的方法。

 
  參芪粥——祛濕
  需要準(zhǔn)備的材料是,15g的黃芪和黨參,60g的炒薏米,15g炒扁豆,2個(gè)紅棗,還有100g大米。
  先將薏米、扁豆炒至微黃,紅棗去核,用清水洗凈黃芪、黨參并放入砂鍋內(nèi),加水煎汁。藥汁熬好后,去除藥渣,將炒薏米、炒扁豆、紅棗肉、大米一同放進(jìn)藥汁中煮沸,后用文火煮成粥。功效:黃芪、黨參具有健脾益氣的作用,薏米、扁豆能夠祛濕,做成能夠養(yǎng)胃的粥,可補(bǔ)中益氣,健脾祛濕,緩解濕盛帶來(lái)的身體不適。
  茯苓粥——健脾祛濕
  取粳米100克,淘凈;粳米100克、茯苓粉20克一起放入鍋中,加入適量水,調(diào)至武火將水燒沸,水開(kāi)后轉(zhuǎn)用文火熬至糜爛,然后加入鹽、生姜粒若干,攪勻即成。每天早晚各服用一次,根據(jù)口味可加入紅糖。長(zhǎng)期食用可起到利水滲溫、健脾祛濕的功效,對(duì)于慢性肝炎也有一定的療效。
  冬瓜粥——祛濕
  冬瓜100克,粳米100克。冬瓜洗凈,帶皮切成小塊,和粳米一起放入沙鍋加水,文火熬煮至瓜爛米熟成粥即成。冬瓜含有豐富的維生素和人體必需的微量元素,并能祛濕,同時(shí)也是消暑佳品。此粥根據(jù)口味可做成甜或咸的,食用時(shí)間是每天上午和下午的餐飲時(shí)間。
  為了健康我們要多在食療方面下功夫哦!

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