食品安全一直是消費者較為關(guān)注的話題之一，尤其是校園食品安全。為加強學校食品安全監(jiān)管，及時消除食品安全隱患，有效防范食品安全事件發(fā)生，今年秋季開學前后，海鹽縣開展了一系列行動確保校園食品安全。

    一是強調(diào)學校主體責任，加強校園食品安全自查力度。開學前，聯(lián)合教育部門向?qū)W校下達做好食品安全工作通知，要求在學校加強領(lǐng)導，切實食品安全主體責任，開展開學前準備和自查工作。今年海鹽縣還進一步完善鞏固了校園食品安全聯(lián)席會議制度、學校食品安全預警機制等多項學校食品安全聯(lián)動制度。
    二是強化鎮(zhèn)街食品安全總體責任，加強屬地管理。開學前，各鎮(zhèn)（街道）根據(jù)省市食安辦要求和縣食安辦《關(guān)于做好2014年度重大節(jié)假日、重要時段、重要活動期間食品安全工作的通知》精神，加強組織領(lǐng)導，開展校園及周邊食品安全整治，積極組織當?shù)厥袌霰O(jiān)管、衛(wèi)生、城管等有關(guān)機構(gòu)和人員開展了新學期學校食品安全專項檢查，對無證餐飲店、無證食雜店、未經(jīng)允許的食品攤販予以取締。
    三是突出市場監(jiān)管責任，加強重點環(huán)節(jié)檢查。市場監(jiān)管機構(gòu)改革后，進一步加強“大食品”安全監(jiān)管力量，充分利用好市場監(jiān)管基層所和食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管力量，對學校及其周邊開展新學期食品安全大檢查。重點突出學校食堂、周邊餐飲等重點環(huán)節(jié)場所，開展專項檢查，著重檢查資質(zhì)證明、食品安全管理制度落實情況、食品安全管理員配備、從業(yè)人員體檢培訓、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備等。同時積極推進學校食堂“陽光廚房建設(shè)”等工作。
    四是注重工作落實，開展校園食品安全聯(lián)合督查。由縣食安辦組織教育局、城管執(zhí)法局、市場監(jiān)管局等多部門開展學校（幼托機構(gòu)）開學前后校園及周邊食品安全專項聯(lián)合督查。