如果有一天走進一家餐館，看到更多的很多的機器人在為顧客提供點菜，上菜等服務，會不會覺得很神奇呢，在江蘇昆山，目前就已經(jīng)誕生了這樣的餐廳。
推開這家本月初剛開始試營業(yè)地餐廳大門，記者便聽到一個特別渾厚的聲音。他就是天外客機器人餐廳的保安——身高1米的“鐵皮”。餐廳左邊是巨大威嚴的變形金剛“大黃蜂”，投幣后唱歌跳舞，其手臂、頭部、腰部隨著音樂擺動，還會講故事呢。
餐廳被一條黑色光學磁條感應的機器人軌道環(huán)繞貫穿，機器人能走到這個300多平方米餐廳的各個地方為顧客送餐。運用光學磁條感應技術(shù)，工作人員用按鈕給送餐機器人下命令，幾個身高1.2米的機器人就會根據(jù)座位編號，準確無誤地把飯菜送到各個餐桌前，到達指定座位時，他會停下來幾分鐘，直到顧客拿走飯菜。
據(jù)了解，這家餐廳其實是昆山穿山甲機器人有限公司旗下的體驗式餐廳。公司總經(jīng)理宋育剛告訴揚子晚報記者：“這是全國家第二代機器人餐廳，以前機器人只能機械地做一些簡單的動作，但我們餐廳里的機器人還能和顧客近距離互動呢！”
機器人成本有多高？
一個機器人造價4萬—5萬元，壽命5—8年
在餐廳里，一個個機器人忙碌的工作著，不斷地炒菜、傳菜為顧客提供服務。宋育剛介紹，機器人成本很低，一個機器人造價4萬—5萬元，壽命在5—8年。每天從早上9點工作到晚上8點，只用3度電。只要充一個晚上的電，第二天機器人就能活力滿滿地投入工作。
宋育剛告訴記者，餐廳里一共有15位機器人，除了迎賓、點餐、傳餐的機器人，廚房里還有3位炒菜的機器人、2位烹炸的機器人，還有1位專門負責煮水餃、下面條。炒個豇豆炸個雞腿什么的，對這些機器人來說，都不在話下。
據(jù)了解，餐廳里的機器人會說40句基本用語，如“你的菜到了，請慢用”等等。機器人能承包10道菜，煮菜時也完全不用擔心會不熟，因為只要火候不夠，機器人會自動加溫或延長烹飪時間。
廚師們把動作分解開來，把適合的烹調(diào)時間、溫度告訴技術(shù)人員，技術(shù)人員編好程序、錄入指令。宋育剛說：“不管是怎樣的秘方，只要看到炒菜的全過程，機器人就能一點不差地復制下來。”
顧客們反響又如何？
多數(shù)顧客點贊，也有人覺得送菜速度特別慢
對于這群“萌萌噠”的餐廳服務員，倍感新鮮的市民顧客不時點贊�！拔覀兪锹愤^來玩的，看到機器人送菜覺得特別新奇，創(chuàng)意特別好，給人耳目一新的感覺。看到真正的機器人后，孩子的印象特別深刻�！标懪空f。一位姓陳的小朋友是自己一個人來的�！拔矣X得這里挺好玩的，因為機器人特別帥。” 許女士是專程帶著孩子來的，孩子特別喜歡大黃蜂，得知有這樣的一個餐廳就吵著要來看�！爸饕X得特別新鮮。但是機器人上菜特別慢，我可樂都喝完了，薯條還沒送來。和想象中的差別比較大，我想以后是不會再來了�！�
雖然機器人已經(jīng)承包了餐廳的很多工作，但宋育剛告訴記者，其實現(xiàn)在機器人還只停留在幫助工作的程度，和餐廳廚師分工合作，食物的粗加工由廚師們負責，精加工由機器人完成。
這樣的新奇創(chuàng)意，并不是每個人都愿意去嘗試，昆山的這家餐館，將在一定程度上面，為餐飲市場帶來新的活力。