綠色食品現(xiàn)在已經(jīng)成為人們食品選購的重要的選擇，越來越受到人們的重視。為強(qiáng)化綠色食品生產(chǎn)質(zhì)量，真正發(fā)揮綠色食品的品牌效應(yīng)，在 生產(chǎn)中應(yīng)科學(xué)使用投入品并搞好生產(chǎn)記錄。
農(nóng)藥使用四注意
農(nóng)藥使用要嚴(yán)格按NY/T393《綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》進(jìn)行，杜絕違禁農(nóng)藥使用。
一是要注意違禁藥品以不同的名稱或以組成成分出現(xiàn)。一些農(nóng)藥在綠色食品生產(chǎn)中禁止使用的，但在實際銷售中一些農(nóng)藥通常是以不同的商 品名出現(xiàn)，或是混合制劑中的成分。如，防治瓜類根腐病的“根腐寧”的農(nóng)藥是其主要分為多菌靈和五氯硝基苯的混合制劑，這里五氯硝基苯是 生產(chǎn)綠色食品禁用的。因此，在購買和農(nóng)藥使用前要認(rèn)真閱讀說明書，查閱是否有禁用成分，嚴(yán)防誤用。
二是要注意禁用范圍。有一些禁用農(nóng)藥，是限制作物品種的。例如：擬除蟲菊酯類農(nóng)藥于水田和水生作物禁用，旱田不禁止；生物農(nóng)藥 阿維菌素僅禁止在蔬菜、果樹（主要指鮮果）上使用（還應(yīng)包含糧食作物菜用、鮮食生產(chǎn)，例如毛豆），而對以終為成熟種子為產(chǎn)品的糧食作 物不是禁用農(nóng)藥。
三是要注意同一農(nóng)藥不同的商品名。例如：溴氰菊酯有“敵殺死”、“凱素靈”等不同的商品名。綠色食品生產(chǎn)中規(guī)定一種農(nóng)藥在作物一個 生長期（生產(chǎn)期）只允許使用一次。因此，生產(chǎn)者應(yīng)注意，防止一種農(nóng)藥因商品名的不同而多次使用。
四是要按說明書和綠色食品生產(chǎn)要求使用農(nóng)藥。主要注意施用方法、時間、用量、安全間隔期等，不可增加要量和縮短安全間隔期，同時注 意要適時更換藥劑品種，防止因長期使用同一種農(nóng)藥病蟲產(chǎn)生抗藥性而導(dǎo)致防治效果下降。
肥料使用兩注意
肥料使用要按照NY/T394《綠色食品肥料使用》要求進(jìn)行。
一是要增施有機(jī)肥。增施有機(jī)肥是持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)，也是綠色食品生產(chǎn)所提倡和必須的投入品，一般畝投入要達(dá)到2M3以上，但糞肥要充分 腐熟后使用。
二是要科學(xué)施用化肥。要按作物的需肥特點、產(chǎn)量指標(biāo)、地力等條件，采取配方施肥，做到有機(jī)、無機(jī)相結(jié)合，大量元素、中、微量元素相 結(jié)合�；释度肓恳淳G色食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)實施，注意化肥與有機(jī)肥使用的比例，不可超量。
針對綠色食品進(jìn)行有效地監(jiān)督，能夠穩(wěn)定的綠色食品的質(zhì)量，進(jìn)一步增加綠色食品的社會認(rèn)可度，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。