現(xiàn)在的高溫天氣，學(xué)校也都已經(jīng)放假了，對(duì)學(xué)生們來(lái)說，相對(duì)較多的自由時(shí)間，也讓他們有了較多的機(jī)會(huì)購(gòu)買零食，針對(duì)兒童食品的監(jiān)管就必須及時(shí)到位。

　　據(jù)悉，暑假期間，北京市兒童食品市場(chǎng)迎來(lái)新的消費(fèi)高峰期，該市石景山區(qū)廣寧食品藥品監(jiān)管所立足實(shí)際，突出重點(diǎn)，積極備戰(zhàn)期暑期兒童食品 市場(chǎng)檢查。
　　一是著眼小商店，嚴(yán)控進(jìn)貨渠道。結(jié)合兒童食品市場(chǎng)消費(fèi)特點(diǎn)，以學(xué)校和居民區(qū)為重點(diǎn)整治區(qū)域，以小食品店、文具店和小超市等為重點(diǎn)檢查對(duì) 象，檢查亮照情況和索證索票及臺(tái)賬制度建立情況，著重排查包裝破損和標(biāo)價(jià)存在明顯異常的食品；二是著眼小作坊，嚴(yán)控添加劑使用。因夏季天氣 炎熱，現(xiàn)場(chǎng)制售食品的保質(zhì)期較短，為防止現(xiàn)場(chǎng)制售業(yè)戶非法添加防腐劑，執(zhí)法人員集中檢查轄區(qū)的小食品制售作坊，重點(diǎn)檢查原材料的進(jìn)貨渠道和 制作過程中添加劑的使用和記錄情況；三是著眼小品牌，嚴(yán)控質(zhì)量安全。重點(diǎn)檢查包裝上生產(chǎn)許可、配料表和生產(chǎn)日期等標(biāo)識(shí)。一旦發(fā)現(xiàn)不符合要求 的食品，立即要求經(jīng)營(yíng)者下架，并依法做出處罰。
　　食品安全是重大的民生問題，食品企業(yè)是食品安全的主體責(zé)任者。有了食品安全才能有我們良好的生活環(huán)境。食品安全需要食品企業(yè)的自律，消 費(fèi)者的自覺抵制舉報(bào)，更需要食品監(jiān)督管理部門的有效監(jiān)管。對(duì)于后續(xù)情況，我們將予以關(guān)注。
　　食品安全將是暑假重要的食品安全監(jiān)管領(lǐng)域，對(duì)于食品安全的監(jiān)管，也是對(duì)學(xué)生健康成長(zhǎng)的關(guān)注。