紫山藥經(jīng)常被用來(lái)作為各種食品飲料的原料來(lái)使用，但是，加工上多為粗加工，材料不能充分利用，為了提高經(jīng)濟(jì)效益，經(jīng)過(guò)粗加工的柴山藥，直徑在1cm以上的還能挑出來(lái)進(jìn)行精加工，精加 工的技術(shù)要點(diǎn)是：

　　1．洗貨：將需要精加工的柴山藥倒入水池內(nèi)沖洗，洗去上面的泥土和灰塵，直到發(fā)白為止 。撈出來(lái)攤到箔上晾曬，直到表面用手摸時(shí)感到滑潤(rùn)為止。
　　2．熏蒸：把晾曬干的柴山藥裝進(jìn)筐里，放到熏房中進(jìn)行第二次熏蒸，一般要熏一兩小時(shí)。
　　3．悶貨：把熏后的柴山藥倒入一米深的干池內(nèi)，上面用麻袋蓋上，悶一兩小時(shí)。
　　4．搓貨：將悶過(guò)的柴山藥用板子搓成圓柱形，越粗越圓者越好。
　　5．拔貨：把搓好的柴山藥放到箔上晾曬，一般上午晾曬，下午挑選分級(jí)，并分別裝箱。
　　6．倒箱：把裝好的箱放到室內(nèi)，隔兩天倒箱一次，堅(jiān)持三四天即可。待柴山藥干至七八成 時(shí)，再把柴山藥運(yùn)到外邊晾曬，直到曬干為止。
　　經(jīng)過(guò)以上加工后，還可進(jìn)一步做深加工，其方法是：
　　1．刮皮：把曬干裝箱的柴山藥用水浸泡，將外層泡軟，再用小刀刮去外皮、去掉灰塵。
　　2．打磨：用細(xì)木砂紙一個(gè)一個(gè)進(jìn)行搓磨，使柴山藥無(wú)干皺、無(wú)黃點(diǎn)、無(wú)坑，色澤白、 表面平、形狀圓。
　　3．磨頭：柴山藥的兩頭用砂紙磨平、磨齊，不能有馬蹄形和坑洼等，達(dá)到立起不倒。
　　4．掛粉：用綠豆粉漿搓柴山藥。
　　5．晾曬：將掛上粉漿的柴山藥再進(jìn)行晾曬，曬干后裝入防潮箱，即可外運(yùn)出口銷售。